今週は、暖かい一日からスタートしました～
ヾ(=^▽^=)ノ


2月16日（月）チキンピカタ弁当

こんな風に気温が高いと、とても過ごしやすいですね～

外に出る時も軽めのアウターでいいし、散歩していても風がふんわり気持ちよく、気分もウキウキしてきます

また来週は寒さが戻るみたいですが、こうやって少しずつ春に近づいていくのは嬉しい限りですね




それでは、本日のお弁当いってみよ～♪

メインは、チキンピカタを作りましたー

なにか忘れてるな～と思ってたら、なんとケチャップをかけるのを忘れてました

せっかくなら、ケチャップをたっぷりかけて食べたかったわ







他は、ポテトとブロッコリー、ごぼうのおかずを詰めました。








チキンピカタ
ポテトの明太マヨ和え
キンピラゴボウ
茹でブロッコリー
雑穀米、たくあん、昆布の佃煮、梅干し


本日の、会社弁当でした～







さて、みなさんは『〇ぬまでにどうしても行きたい場所』はあるでしょうか？

私が若い頃は、ペルーのマチュピチュ遺跡に憧れたり、南インドでバナナの葉にのったカレーを手で食べる事を夢見たり、ボリビアのウユニ塩湖で、頭上に広がる青空と湖に映る青空の風景の中に立ちつくしたいなど思っていました。

辺境地に憧れるタイプです

でも、近頃は長距離移動に不安を覚えるお年頃。笑

国内でも、いってみたいところが沢山あることに気づきました。

その中のひとつを、みなさんにこっそりお伝えしましょう

それは、沖縄の最北端。
雄大な岩山と壮大な海の景色を楽しむことが出来る絶景スポット『辺戸岬』 から車で３分。
かなり狭く急な道のりを登ったところにある展望台です！

【画像はお借りしてます】

【画像はお借りしてます】

ヤンバルクイナ展望台です！

こんな展望台があるだなんて、信じられますでしょうか

高さ11.5mもあるヤンバルクイナは、見るものを圧倒する迫力がありますよね～

私、ヤンバルクイナが大好きなので、ネットでこれを初めて見た時は、完全ノックアウトされました！笑





【画像はお借りしてます】

そしてそこに向かう道中。
どうしても行きたいのが『ヤンバルクイナ生態展示学習施設』。

目の前でヤンバルクイナを見ることができ、グッズも色々買えるみたい。
めっちゃマニアックな施設ですよね～
ちなみに、入場料は大人700円です。

国頭村は日ハム2軍のキャンプ地で、以前、この施設に大谷選手も来たことがあるらしいですよ。
凄いわ～




【画像はお借りしてます】

そして、ローカルグルメを楽しむなら、やんばる国立公園エリアにある「まるひら食堂」が有名です。
この辺りのルートを観光する際のイチオシ食堂とのことで・・・
オムタコライスと唐揚げが美味しいみたい。

う～ん💛
こういったローカル食堂の、おばぁが作るご飯って最高でしょうね～

実は、今年は沖縄旅行に行く予定があり、飛行機もホテルも押さえてるのですが、Ｋパパにこちらの観光地に行きたいと言ったところ
「遠いけん、今年はムリやね。来年、やんばるの森近くにホテルをとるなら考えてもいいよ～」
あっさり却下されました

ま、行きたい場所にすぐ行けちゃったら夢がないし、行きたいけどまだ行けないくらいがちょうどいいのかも？

いつの日か、やんばる展望台の上から、美しい海を眺めたいと思いま―す笑



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嬉しい花金がやってきましたね～
ヾ(=^▽^=)ノ


９月５日（金）豚小間とさつま芋のバター醤油炒め弁当

日中は、まだまだ残暑が厳しいけど、朝早い時間は涼しい日も増えてきました。

そして、9月に入るとなんとなく食べたくなるのが『芋・栗・カボチャ』

人間の体って、旬の食材を欲するのかしら～？

そこで、今回のお弁当はさつま芋を使ったおかずを作りましたよ




それでは、本日のお弁当いってみよ～♪

メインは、豚小間とさつま芋のバター醤油炒めを作りましたー

さつま芋をレンチンして柔らかくし、豚小間と一緒に炒めた後に醤油、みりん、酒、砂糖で味付けします。
仕上にバターを絡めたら完成。

甘じょっぱくて、ご飯が進むおかずです





他は、キュウリともやし、ピーマン、卵のおかずを詰めました。







豚小間とさつま芋のバター醤油炒め
ピーマンのチーズ焼き
玉子焼き
もやしのゴマ和え
きゅうりのチョレギ風
プチトマト
 ご飯、ごま塩、梅干し


本日の、会社弁当でした～






さて、私は暑がりの汗っかきです。

職場でちょっと力仕事でもしようものなら、体中から滝のように汗が出て、着替えないといけないくらいのレベル

事務所内はエアコンを入れているのですが、それじゃ足りない時があり、個人的に『携帯用ファン』も使っています。

でもそのファンが小さくて風量が弱いので、もっと大きい物が欲しくなり、今年の夏のクリアランスセールで卓上ファンを買うことにしたのです。

夏の終わりは扇風機類が半額になりますからね～
それを狙います。笑

いろんな店舗を見回り、決めたのはドン・キホーテの卓上ファン。
1980円が980円になっていました。

サイズも、風の柔らかさも、お値段もちょうどよくて大満足

そして、買ったものを何気にグーグルレンズで調べると、驚愕の事実を知る事となります・・・

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こちらの卓上ファンが、キャン★ドゥで440円で販売されてるとインスタに上がっていましたー

まじかー
私が買ったお値段の半値以下

キャン★ドゥのどの店舗かは分かりませんが、
ＳＮＳに載せてる人を２名ほど見つけてガックシ・・・

っていうか、そんな安いなら私もあと２台欲しいーーー

早速、仕事帰りに一番近くにあるキャン★ドゥの店舗に行ったのですが、田舎なせいか、卓上ファンの影も形もありませんでした～

残念ながら超激安ではゲットできなかったけど、新しい『卓上ファン』のおかげで快適に仕事をすることが出来て幸せ～

まだまだ残暑も厳しいし、これから大活躍してくれそうな予感です




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花金がやってきました～
ヾ(=^▽^=)ノ


８月２２日（金）牛とピーマンのニンニク塩炒め弁当

今週は、連休明けなこともありとっても疲れた１週間でした。

やっと休みがやってくる～

明日は、家事でもしながらのんびり過ごしたいと思います。






それでは、本日のお弁当いってみよ～♪

メインは、牛とピーマンのニンニク塩炒めを作りましたー

味付けは、塩とダシダ、チューブニンニク、たっぷりの黒コショウを使ってます。

さっぱりした塩味が、夏のお弁当にぴったりです










他は、卵とアスパラ、パスタのおかずでした。








牛とピーマンの塩炒め
玉子焼き
ナポリタン
アスパラとコーンのマヨ和え
ご飯、ごま塩、梅干し



本日の、息子弁当でした～








さて、今日、朝ごはんを食べてる時、息子がいきなり

「ブログネタになるかもしれないけどさ～。
オレ、中学時代の仲がいい友達５人でグループラインを作っとるっちゃけど、そこでポエムば書きよるよ。」

面白そうな話をしてきました。

私
「え～なにそれ～
めっちゃ面白そうやん！
もっとその事教えて。みんなでポエムを書きあいよると？」

興味深々で聞くと、息子
「やっぱりいいや」

それ以上、ポエムの話を教えてくれなかったんですよ～

ブログネタとか言っておきながら、なんだよ―

そんな風に、息子から良く面白そうな話題を聞くのですが、ちょくちょくこんな風に教えてくれないことがあるんですよ！
言わないつもりなら、最初に話ふらなきゃいいのにさっ

でも、ポエム男子いいかも～

ポエムといえば、内容はやっぱり恋愛系かな？
いや、もしかして食い意地が張ってるから食べ物のことかもしれないわ。

息子、最近”二郎系ラーメン„を頻繁に食べに行き、ニンニクの香りぷんぷんで帰ってくるし”ラーメンポエム„かも？笑


忘れたころに、またポエムの話題を振って内容を調査したいと思いまーす←しつこいおばさん


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