うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagおにぎり弁当


セリアで小さなお弁当箱を買ってきました~
ヾ(=^▽^=)ノ



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息子リクエストの『ちいさなお弁当』作りに、ぴったりの箱がなかったのでセリアに捜しに行ってきました。

セリアって、お弁当箱の種類が豊富なんですよね~
しかも、おおかたの商品が100円なのが嬉しい

今回は、こちらのお弁当箱をゲットです
アースカラーの220mlサイズでパッキン付き。
両サイドに留め具がついてるのもいいわ~





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蓋は半透明で、右下に可愛いロゴが入ってます。







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開けるとこんな感じ。
高さもまあまああるし、詰めやすそう~




さっそく、本日のお弁当に使ってみましたー
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じゃじゃん♡

今回もおにぎり弁当です。






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本日の1個目のおにぎりは、『ろく助塩』味。
この塩をふるだけで、食べ物が美味しくなるから本当に凄いー








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もうひとつは、カリカリ梅と大葉の千切り、梅昆布茶の素を混ぜました~




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1個あたり80gで、オニギリケースにぴったりサイズ






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おかずはミニオムレツと三色ナムル、タコさんウインナーです。

弁当箱がいいと、可愛く見えるわ~






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おにぎり2個(塩味、梅しそ)
ミニオムレツ
三色ナムル
タコさんウインナー



本日の、小食男子弁当でした~







さて、みなさん『カラオケ』って言ってますか?

私は若い頃はよく行ってましたが、ある程度の年齢に達すると、ほぼ行かなくなりました。
思い出す限り10年以上は行ってないわ~

周りの友達とも「カラオケに行こう!」とはならないし、会社の飲み会で2次会に『スナック』に行く事がありますが、それは丁重にお断りしてます。
スナックではみんなカラオケを歌ってるみたいですが、人前で歌うなんて滅相もない。
私は絶対ムリです

息子はまだ若いのでカラオケが大好き。
友達と出かけるのは、毎回、ボーリング、サウナ、カラオケのいづれかです。笑

今朝も、2階の息子の部屋から甲高い歌声が聞こえてくると思ったら、Mrs.GREEN APPLEを歌ってたみたい…
あの高音は女子の私でも厳しいわー
それにあんなに早口で歌えないし

最近の流行の曲は、ハイレベルで歌うのが大変ですね。
モー娘。やスピード世代のおばちゃんはついていけません

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いつか、息子がカラオケで歌うミセスを聞いてみたいかも…笑
なんだか楽しそうだわ




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息子の弁当がプチサイズになりました~
(;^_^A


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8月26日(水)おにぎり弁当

『どういう事?』って感じですが、お昼に食べる時間が短いのと、実習の緊張から弁当が喉を通らないらしいのです。

昨日の弁当も、おかずをちょこっと摘まんだだけで、ほぼ食べずに戻ってきましたー

「明日からはおにぎり2個とおかずちょこっとでいいけん。」
息子がこう言うので、小食弁当を作りましたよ。




それでは本日のお弁当いってみよ~♪
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おにぎりはワカメとゆかりを混ぜました~

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以前は映える事を意識して、いろんなふりかけを買ってたけど、賞味期限内に使いきれない事が多くて、今はこの2種類とごま塩の3点に落ち着きました。
飽きがこない間違いない美味しさですよね

ちなみに、おにぎり1個あたり80gのご飯を使ってます。
20歳の成人男性が、1回の食事で摂るご飯の量は、250g~300gが標準なので、
80g×2個=160gはかなり少なめです






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おかずは小さなデザート容器に、卵焼きと焼きハム、サラスパを詰めました。

今日は昼休みにセリアに出かけ、小食弁当用に小さなおかず入れを買ってきましたよ~♪
弁当箱が可愛いと、作る側もやる気が起きます






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おにぎり(わかめ・ゆかり)
玉子焼き
焼きハム
サラスパ
プチトマト


めっちゃ少なっ

本日の、男子小食弁当でした~






さて、昨日は息子が教育実習で初めての授業を受け持ちました。

午後一発目の授業だったのですが、午前中は緊張のあまり食事も喉を通らず、生きた心地がしなかったみたい。
「オレ、過去一緊張した~💦」
帰ってくるなり、ワーワー騒いでたわ。

確かに、もし自分が生徒と先生の前で授業をしなきゃいけないってなったらドキドキだわ~
っていうか、その前にひと前で話すのでさえ数分も持たなさそう…

自分の授業の他にも、他の授業を見たり、部活動や合唱コンクールに参加したり、色んな体験をするみたい。

息子がもしこのまま教職に就いたら、転職でもしないかぎり、永遠に『学校』という世界しか見ないんでしょうね~
私は、6回も転職したので、ひとつの世界しか見ないってある意味すごいなーって思います。

なにはともあれ、実習中の息子にしてあげられるのは食のサポートくらいなので、夕食くらいはがっつり好きなものを食べさせてあげるぞー



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今日は極寒です~
(。•́﹏•̀。)
サムイᐝ


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1月21日(水)おにぎり弁当

ネットニュースやテレビなどで、今週半ばから「寒くなる」とさかんに言われてましたが、本当に寒いですね~

私、こんな極寒の日に狙い撃ちしたかのようにまさかの博多出張です

年に1度あるかないかのお仕事が、なんでこんな寒い日にあるの~

一番暖かいダウンジャケットを着こんで、夜の飲み会は丁重にお断りし、防寒対策はばっちりでーす




それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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今回は、2種類のおにぎりを作りましたー

お歳暮で頂いた、ご飯のおともセットの「こんぶの佃煮」と「鮭フレーク」を使ってます。

ご飯のおともって、日ごろはあまり食べる機会がないけど、お弁当には役立つわね





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他は、卵焼きとはんぺんチーズサンドフライ、茹でブロッコリー、タコさんウインナーを詰めてます。



本日の、Kパパ弁当でした~







さて、只今出張真っ最中の私。

日頃は、地元から出る事なんてほぼないので、一泊二日のお仕事なんて、なんだか特別感があります

しかも、泊まるホテルは博多駅の真横にあって超便利な立地。

仕事は15時頃に終わったので、その後はショッピングを楽しみました

めったにお目にかかれない、おしゃれなショップや商品にワクワク~
見てるだけで面白いですね

でも、2時間くらいブラブラして買ったものは、人気のパン屋さんのパンを数個のみ。笑

後は、ホテルの部屋に戻ってマッサージチェアに座りながらダラダラ過ごしています。

普段は、この時間帯なら夕食準備をしたり洗濯物をたたんだり忙しく働いてるので、まさに夢のご褒美タイムだわ~

夜は時間を持て余すと思い、本を1冊持ってきました。

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これ、私が一番大好きな本なんですよ
以前もブログで紹介した気がしますが・・・

筆者がアジア各国を旅し、旅先で遭遇した日本人の事を綴った内容です。
偶然に知り合った人達の人生感、帰国後再会すると、結婚したり亡くなったり子供を授かったり色んな方がいて・・・
この本を読んだ当時、21歳だった私には衝撃的すぎる内容で、将来絶対に海外へ旅に出たいと強く思わせる作品でした。

本を断捨離したとき、文庫本はほぼ処分したのですが、これだけは処分しきれず手元に残しておいたんです。
久しぶり、滞在先のホテルでこの本を読みながら、どっぷりディープなアジア時間に浸りたいと思います。

「深夜特急」など、旅行ルポなど好きな方は、ぜひ読んでみてくださいね



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夕食に”おそば„を頂きました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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7月11日(金)お稲荷さん弁当

お米が高騰して以来、週に2回は麺類の日を作って、パスタやうどん、蕎麦を食べるようにしています。

パスタはディチェコ、うどんはエーコープ、蕎麦はスーパーで買える”剣山そば„がお気に入り

剣山そばは、一袋に少ない2人前で89円と激安なのに美味しいんですよ~

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送料無料 サンヨーフーズ 剣山のそば 生 150g×24袋
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スーパーで見かけたら、ぜひ手に取ってみてくださいね


それでは、本日のお弁当いってみよ~♪

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メインは、ささみの青のりチーズ焼きを作りました~

ささみ3本を細切りにして酒大匙1、砂糖ひとつまみ、塩コショウ、マヨネーズ大匙1を揉みこんで10分置きます。
片栗粉をまぶしたら、フライパンで両面カリッとなるまで焼き、仕上げに、粉チーズ大匙2と青のり小匙2を振ったら完成。青のりチーズの味が香ばしく、お弁当のおかずにもぴったりです





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他は、茄子の天ぷら、卵焼き、ひじき煮、春雨サラダ、タコさんウインナーを詰めました。





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いなりずし
わかめおにぎり
ささみの青のりチーズ焼き
卵焼き
茄子の天ぷら
ひじき煮
春雨サラダ
プチトマト




本日の会社弁当でした~







さて、先日、職場の近くにパン屋さんがオープンしました。

朝から駐車場が満車になるという人気ぶりで、あまりの盛況ぶりに、昼前にはパンが売り切れてしまい、初日は早期閉店していました。

職場でも話題になってて、一度昼ご飯に食べてみたいね~と話していたところ、翌日、我らが上司が動きました!

「ちょっと昼ごはん買ってくる!」と宣言し、パン屋の開店と同時にダッシュしていったのです

しばらくして、手に小さな紙袋を下げて帰ってきました。
中にはかわいらしいパンが数個入ってます。

パンは、1個200円以下でリーズナブル…と一瞬思いきや、サイズが手のひらの半分ほどと小さく、どう考えても、男性ひとり前の胃袋は満たしきれない予感。
結局、倍の量を食べるはめになり、よけい高くついたらしい

でも、そんな上司が私の分まで買ってきてくれたあんドーナツは、見た目こそ小さいのに、中のあんこがたっぷり詰まっていて、嬉しい重みでした。

ひと口かじると、香ばしい薄い生地とあんこの優しい甘さがふわっと広がりとっても美味しかったです

次は私も、朝から並んでみようかしら。

小さなパン屋さんですが、なんだか大きな楽しみが詰まっていそうでワクワクで~す


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今日は花金ですね~
ヾ(=^▽^=)ノ


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2月21日(金)コンビニ風おにぎり弁当

週末なだけでも嬉しいのに、日曜が祝日で月曜までお休みと、まさかの3連休

いや~幸せだわ~~

連休中はお天気もいいみたいだし、家仕事がはかどりそうです




それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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メインはおにぎりを握りましたー

私、おにぎりを作るときは、大抵、100円ショップの型でポンポン作ってましたが、今日は手でふんわり握りました。

上に明太子と高菜漬けをのせたら、それだけでお米が終わるわ~


高菜漬けは九州産が一番


スティック明太子はお弁当つくりに重宝しますよ~







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他は、唐揚げやコロッケ、里芋、ほうれん草、玉子焼きを詰めてます。






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おにぎり(明太子・たかな)
鶏の唐揚げ
コロッケ
卵焼き
里芋の煮っころがし
ほうれん草の胡麻和え


コンビニ風になるよう、詰め方を工夫してます

似てるかな?

本日の、会社弁当でした~♪







さて、只今帰省中の息子ですが、服を全部マンションに持って行ってるので、こちらの自宅には服があまりありません。

Kパパのを借りれたらいいのですが、息子は180cm越えのタッパーがあるので、MサイズのKパパの服を着ると、ちんちくりんになっちゃうんですよね~

そこで昨日、職場近くのお店で、私が息子の家着を買ってくることになりました。

コーデのテーマは、暖かくて安くて面白い服です←どんなテーマ?

どうせ家の中で着るだけなので、バーゲンとかで、お安くゲットできないかしら~

そして、昨日の昼休みの30分間で、しまむらとドンキの2店舗で、納得いく商品をゲットしてきましたよ

それがこちらです。
   ☟

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ぴょこーんぺたーんぺったんこ♪

ど根性ガエルきたー🐸🐸🐸笑

しまむらで、何種類かトレーナーをピックアップして、息子にビデオ通話で商品を見せたところ、この「ど根性ガエル」を選びました

こちらのイカしたコーデ。

トレーナは、セール価格で980円
暖パンはドンキのセールで500円
靴下は、去年のしまむらのセールで150円

全身トータルコーデで1,630円となりました~

いや~私って買い物上手だわ←自画自賛笑

っていうか、その前に・・・

その服のセンスどうなってんのー

ちなみに息子、ど根性ガエルの画像はネットで見たことあるけど、アニメの内容は全然しらないみたいですよ。

知ってるのは、昭和世代の私とKパパくらいか・・・


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