息子が帰省してきました～
ヾ(=^▽^=)ノ

息子、母校の野球の試合が地元であり、友達と観戦に行くらしく3週間ぶりの帰省です！
大学に入って一人暮らしとになったはいえ、帰ってきやすい距離にいるのが嬉しい～

きのうは、息子にリクエストされてた「チキン南蛮」のお夕食を作りましたー



それでは夕ご飯いってみよ～♪
 
金曜日は、チキン南蛮メインの夕食を作りましたー！








メインのチキン南蛮は鶏胸をつかったさっぱりタイプ。
我が家はみんな、こってりしたお肉よりあっさり系のお肉を好みます。

甘酸っぱいチキンに卵たっぷりのタルタルソースがよくあう～






それと、やっぱり一人暮らしの男子に食べさせたいのは野菜ってことで、野菜炒めを作りました

息子に電話すると、しょっちゅう「野菜が高いー」と嘆いてるので、今回はいろんなお野菜を使いましたよ

実家で、たっぷりビタミン補給しといてください笑







さっぱり美味しい塩豆腐は、オリーブオイルを回しかけ柚子胡椒を添えました。

箸休めにぴったりです






焼きナスの味噌汁も食べたー！

昨日、スーパーで茄子が特売だったのでラッキー


息子、久しぶりの実家での食事に

「やっぱ、実家って最高～」

とても喜んでくれました


金曜日のお夕食でした～








さて、今日は朝イチで整骨院に腰のメンテに行った後、花壇の花を買いにホームセンターに立ち寄りました。

春の花が終わりを迎え、家の前の花壇がしょんぼりしていたので、以前から植え替えをしたいな～と思ってたんです。

お目当ての花は３種類くらいしかなかったけど、とりあえず10ポット買ったので、夕方すずしくなってから植え替え作業をしたいと思います


日々草、インパチェンス、ペチュニアなど・・・

苗を買うついでに、新しいバケツも1個買い足しました。

これで我が家のバケツの数は、全部で3つ。
最近暑くて、毎日の庭の水まきが欠かせませんが、ホースをリールから出すと戻すのが面倒なので、手抜きしてバケツに水をため、一人バケツリレーで庭の水まきをしています。
バケツ1個が18Ｌなので、かなり腕力が鍛えられますよ笑

水まきは、日々「蚊」との戦いでもあります！←わかる人にはわかる～


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コロンとした大根をいただきました～
ヾ(=^▽^=)ノ



大根を大量消費するといったらアレが美味しいのよね～








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フードプロセッサーで大根を一気におろして丸ごと1本、鶏のみぞれ煮です






それでは昨日の夕ご飯です

メインは鶏のみぞれ煮を作りましたー


みぞれ煮にすると、鶏胸がしっとり柔らかくなってうんまー
すりおろした大根が衣のようになって、大根をたっぷり食べれます
ごはんにのっけても美味しいですよ～







他に食べたのは～

ほうれん草とベーコンのソテー

ビタミンカラーで見るだけで元気がでそう笑
冬のほうれん草は、甘味があって美味しい～









里芋の煮物

実家の里芋をもらってきましたー
こういう地味なのがご飯がすすむのよ～笑









春菊とエノキと揚げの味噌汁も食べたー

大根１本食べきれて満足ー



本日も美味しくいただきました～















 さて、みなさん寝るとき夢は見る方ですか？


私はたま～に見るのですが、昨夜は久しぶりめっちゃ怖い夢をみました



その夢というのが、私が大きなほうれん草を洗っていたら茎のところにカメムシがついてたんです
私、カメムシが超苦手なので、それを見つけて「ギャー」と叫ぶといった内容なのですが、どうも叫んだ時にベット上で布団を蹴り捨て大暴れしたらしく、一緒に寝ていたKパパから

「夜中になん暴れよると！」
怒られたんですよ～


その後、Kパパはトイレに行って部屋に戻ってきたらしいのですが、私がむくっと起き上がり


「お前にひとこともの申ーす」


大声で江頭2：50さんの物まねをしたらしいのです


夜中に大声でエガちゃんの物まねをするもんだから、Ｋパパはさらに怒って何か言ってたみたいだけどほとんど覚えてなーい笑


今朝起きると、Ｋパパから
「夜中に暴れるわ、エガちゃんの物真似を大声でするわ、オレまったく寝不足やん！」
プリプリ小言を言われたわ


でも、寝ぼけてエガちゃんの物まねをするなんて、きっと毎日ユーチューブで「エガちゃんねる」観てるからだわ～


江頭2:50さんは、好きな芸能人ユーチューバーで２年連続１位を取った、芸能人きっての人気ユーチューバー。
実は私、以前は江頭さんが苦手でしたが「えがチャンネル」を観るようになって、その芸風と人柄にギャップ萌えして、すっかり大好きになりました～


江頭2:50さんのファンは通称「あたおか（＝頭のおかしいファン）」といわれてますが、私も「あたおか度」が半端ないわ





そんな私がお勧めする「えがチャンネル動画」トップ４がこちらです



あたおかの新郎新婦の結婚式にエガちゃんがサプライズ登場
全力で盛り上げるエガちゃんのかっこよさと優しさに、笑いと涙がとまりません












エガちゃんにドッキリをしかけてみた～
エガちゃんのお笑いに取り組む真剣さと、仲間を思いやるやさしさにホロリ










鬼講師で有名な平林都先生からエガちゃんが食事のマナーを習います！
怖い先生かと思いきや、面白さ連発の平林先生
エガちゃんの先生への切り返しは抱腹絶倒まちがいなしの面白さ










ふじまる君とエガちゃんのほのぼの動画
エガちゃんがパパだったらこんなに優しい～
エガちゃんの意外な一面に胸キュンです





江頭2：50さんが苦手な方にこそ見てほしい
「あたおか」イチオシのエガちゃんねる動画でした～笑笑笑



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今日は仕事がバタバタで昼休みにブログが書けませんでした～💦

で、こんな夜遅くに記事をＵＰしても、見てくれる方っているのかしら


ひとまず、昨日の夕ご飯です
 



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昨日は鶏むね肉やお野菜で節約ヘルシー夕ご飯でした～







メインは鶏むね肉のチキン南蛮です！


お肉に下味を揉みこんで片栗粉をつけ、少量の油でカリッと揚げ焼きにしました～
南蛮ダレをしみこませ、タルタルソースをたっぷりかけていただきます。
片栗粉の衣なので、南蛮ダレをかけてもカリッとして美味しいんですよ～







他は厚揚げとシイタケの煮物や～










ブロッコリーのピクルスです


最近、ブロッコリーがお安いからたくさん食べてますよ









お味噌汁はいろんなキノコ類を大量に入れました～

最近きのこにハマってます🍄笑




昨日のお夕食でした～♪





さて、今日は会社でアルバイトさんに来ていただいて仕事を手伝っていただきました。


そのアルバイトの方は、以前も何度か来ていただきましたが、私が昔行ってた大好きな雑貨屋さんのオーナーさんなんです。


たまたま、ひとずての紹介で来ていただいたときは本当にびっくりしました！


オーナーさんは年齢は私と同年代で、ふんわりしたかわいらしい女性でセンスも抜群。
最近は、お店はやってなくてメルカリに布物の作品を出してあるのですが、これが大人気でフォロワーも多くてすぐ売り切れちゃうんです。


私もその方の作品は大好きなので、とても買いたいのですがなかなかタイミングが合わず他の方にとられちゃうんですよね～


今日は、タッパー弁当を食べながらメルカリの商品（売り切れてるけど）の制作話を聞いてたらあっという間に時が過ぎてしまいました
たまには、こんな乙女な時間もいいわね～
なにしろ、日ごろはおっさん達としか喋ってませんからね笑←そういう自分はおばさんでしょ


というわけで、夜分に長々と失礼しました～


では、みな様おやすみなさい
良い夢を～
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