今日は花冷えの福岡です～
((•﹏•๑)))


４月９日（木）ウインナー弁当

昨日、会社前スーパーに行くとウインナーに値引きシールが貼られていました




それがこちら☟

じゃじゃん♡

お弁当のおかずに悩んでたので、こちらをメインに決定です
日頃食べれない『高級ウインナー』を堪能しちゃお笑




それでは、本日のお弁当いってみよ～♪

メインはウインナーを焼きました～

こういったお弁当って、作る側としたら本当に楽勝ですよね

焼くだけで文句なしに美味しいし、毎日こうならいいのにな笑







他は卵のみのシンプルな構成。

ご飯の上には焼き海苔、鰹節、味の素、お醤油をしみしみにして、マヨ一味をちょこんと置きました
ここだけの話、りゅうじさんのパクリです笑





海苔弁
焼ウインナー
玉子焼き（一味ウインナーつき）


本日の会社弁当でした～









さて、今朝『朝ごはん』を食べ終わり、冷蔵庫に牛乳を戻そうとしてふと違和感を覚えました。

ん？なんか違うくない？？

冷蔵庫をよくよく見ると～

・・・はちみつ、冷蔵庫に入っとるやん

これは間違いなくKパパの仕業です。

いやいや、そこ違うやろ～と思いながら、いつもの棚に戻しました。
はちみつ冷やしたら固まるし



そして更なるやらかしが

外に出た時気づいたのですが、外灯がつきっぱなし
え、もう朝ですけど？笑




もう、これはお仕置き案件だと思い、証拠写真２枚をKパパにLINEすると、帰ってきたのはおびえた(=^・^=)スタンプでした。


いやいやいや。
そんな可愛いスタンプ送っても、⚡は落ちますわよ


朝からちょっとした“やらかし”ににんまりしつつ、こういうプッと笑えるネタこそが平和なんだよね～と思ったのでした



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今日も快晴の福岡です～
ヾ(=^▽^=)ノ


４月８日（水）ミートボール弁当

今朝、洗濯物を干してるとどうも量が少ない。
不審に思って洗濯機の所に戻ると・・・

やってしまったー
バケツの中に、洗い忘れた洗濯物が入っていました

ぎぇ～
明日から2日間雨の予報なのに、洗濯しそこねたわ

洗濯機を回すには少なすぎる量なので、洗うのは次回に回したけど、最近こういうミスがよくあるんですよね～

これが年を取ると視野が狭くなるってやつかしら？←多分ボケてるだけ





それでは、本日のお弁当いってみよ～♪

メインは、ミートボールを作りましたー

家庭菜園のパセリを散らすと映えるわ笑

ケチャップ味のおかずは、白米がすすむ～





他は、卵とタケノコのおかずを詰めました。








ミートボール
チーズ入りスクランブルエッグ
たけのこの甘辛煮
ミニトマト、
茹でブロッコリー
ご飯、ごま塩、梅干し


本日の、会社弁当でした～








さて、先週末の事。

我が家の庭に植えていた、御年20歳のブラックベリーの木を根元からざっくり切り倒しました。

ここ数年、ほぼ実がつかず原因をネットで調べてみたら、どうも木の寿命らしいのです。
そこで、古い木を撤去して新しく買った苗に植え替えました。

このブラックベリーの木は、毎年沢山の実をつけ、一年分のジャムを作ることができたんですよ～
我が家の食生活になくてはならない大切な木だったのです

この木はまだ家を建てて間もない頃、近所のホームセンターで300円程度で買った小さな苗でした。
それが、長い年月をかけて大きくなり沢山の実をつけてきたのです。
思い入れがある木をそのまま処分するのも忍びなく、新しく出てた枝を数本切って小さな植木鉢に植えて『挿し木』に挑戦してみました。

これが成長するかどうかは分かりませんが、古いブラックベリーの木の分身ともいえる『子供達』が育ってくれたら、木を切る罪悪感も少しは薄れるというものです





在りし日のブラックベリーの木。
以前は、沢山の実を付けてくれました。







収穫した実は一年分のジャムになります。
甘酸っぱいブラックベリージャムは最高です







スコーンに挟んで食べても、トーストにバターと一緒に塗って食べても美味しいのです






今回、新しく植えた苗ちゃん。
来年は沢山の実を付けてくれるといいな～




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今日は快晴の福岡です～
ヾ(=^▽^=)ノ 


４月７日（火）たけのこご飯弁当

昨日、知り合いが持ってきてくれた掘りたてのたけのこで、『たけのこご飯』と『たけのこの煮物』を作りました。
初物はやっぱり美味しいですね～

会社前スーパーで同じくらいのサイズの茹でたけのこを販売していましたが、そのお値段にビックリ
なんと、1800円も近くしたんですよ～
昨日は、たけのこを2本頂いたんで、スーパーで買うと3000円オーバーです

ひゃぁ～お宝だわ

じっくり味わって頂かなきゃだわ




それでは、本日のお弁当いってみよ～♪

メインは、鶏の照り焼きを作りました～

たけのこご飯に照り焼きってめっちゃあう～

マヨを付けながら食べると、味変出来て美味しさ2倍です






他は、卵とタラの芽、こんにゃくのおかずを詰めました。







たけのこご飯
たけのことコンニャクの煮物
鶏の照り焼き
タラの芽の天ぷら
卵焼き
スナップエンドウ


本日の、会社弁当でした～



さて、私は昼休みに、ウォーキングを兼ねて職場近くのスーパーを４～５軒はしごしています。

その中で１軒のスーパーは産直コーナーを併設しているのですが、そこに最近店頭販売しているおじさんがいるのです。

私はほぼ毎日そのスーパーに行くため、連日おじさんの前を通っているのですが、なるべく目を合わさないようささっと前を横切ります。

おじさんが販売しているのは『葉にんにく』というお野菜。

葉にんにくとは、にんにくの成長途中で収穫される、若い葉と茎を食べる野菜です。
鍋や炒め物、卵とじ、ぬたなどにして食べると美味しく、栄養価も高いのだとか。

とっても気になる野菜ではあるけど、おじさんに話しかける勇気はないわ。
それに、葉にんにくを買ってる人もそんなにいないみたいだし、おじさんの労働時間と葉にんにくの売れ行きを比べるとめっちゃタイパが悪い～

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とはいえ、そんな葉にんにくおじさんの頑張りに敬意を示し、明日は一束買ってみようかな～と思ってます←店頭営業にまんまとひっかかるおばさん。(笑)

お料理を作ったらレポしますのでこうご期待ください




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