ぷりっぷりのエビカツが食べたい~
ヾ(=^▽^=)ノ
昨日は冷凍庫にあったエビとはんぺんを使ってエビカツを作りました~
ぷりぷりした食感がおいしいのよね~
それでは昨日の夕ご飯です!
メインはエビカツを作りましたー!
我が家のエビカツは冷凍エビと~
はんぺんを一緒にフードプロセッサーですり身にして揚げてます
はんぺんを入れると、ふわっと感が増してうんまー
小ぶりに丸めると、食べやすいし好きな量頂けて幸せ~
他に食べたのは~
キンピラゴボウ
夕食で残った分はお弁当用に冷凍保存してます。
定期的に作る、お気に入りの常備菜の一つです
シーザーサラダ
上司からいただいた家庭菜園のレタスで作りましたー
葉っぱが柔らかでふわふわ~
野菜たっぷり卵スープも食べたー!
本日も美味しくいただきました~♪
今日の息子。
中間考査最終日です!
やっとテストが終わるわ~
テスト期間中は、私もなにかと気を使って疲れるんですよね
今日はお疲れ様会もかねて、仕事帰りにミスドでも買って帰ろう笑
さて、息子はよく勉強しながらペットボトル飲料を飲むのですが、その容器をいつも机の上に放置してるんです
しかも1本飲みかけのがあるのに、別のペットボトルも開けたりします
お茶あり、炭酸水あり、スポーツドリンクあり・・・
おいっ!(*`Д')
何種類部屋にコレクションしてるんだー
飲みかけは冷蔵庫に入れて飲み終わった空ボトルはキッチンまで持ってくるよう言ってるのですが、めったなことでは片付けようとしません。
近頃は気温も上がって、衛生面も心配なので私が気づいたときはしぶしぶ冷蔵庫に入れてますが、男子ってなんでこうなんですかね~
今日の夕食は、食事中に飲みかけのペットボトルを目の前に並べてやろうかしら
(ある意味飲み放題のドリンクバーかも~笑)
母のひそかな復讐だわ
では、本日も素敵な金曜日になりますように
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