息子のリクエストで「かつ丼」を作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ


昨日のお夕食はかつ丼の献立です





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我が家の息子の３大好物といえばカツ丼、キムチ鍋、ガトーショコラ


どれも濃厚で若者が好きそうな食べ物ですよね～


随分前から息子がカツ丼カツ丼うるさかったので、昨日の夕食はカツ丼にしました～




それでは昨日の夕ご飯です！

メインはドデカかつ丼です！


とんかつのお肉に、スーパーで一番大きなサイズを買ったら、丼がお肉でいっぱいになりました～


しかも、厚みがあるので中々芯まで火がとおらないっ


今度からは普通のサイズのお肉にします笑





他に食べたのは～

椎茸のおかか焼き

椎茸をごま油で焼いて醤油と鰹節を絡めました～
シンプルだけどきのこを堪能出来てうんまー









ほうれん草の胡麻和え

ほうれん草はこの食べ方が一番好きー
お弁当のおかずにもいいですよね








春菊と揚げのお味噌汁

実家から春菊をもらってきましたー
お味噌汁に入れると風味が良くて美味しいのよね～



息子、ドデカかつ丼を食べ終わった後
「もう、しばらくとんかつはいいかも。」
だってー


やっぱり、なんでもサイズはほどほどがいいみたいですね～笑


昨日のお夕食でした～







さて、我が家の息子は高３の受験生。
毎日塾に通ってるため、帰宅時間は連日22時を過ぎてます。
そこで、夜食にオニギリを２個持たせてるんですよ。


味付けもいろいろ工夫していたのですが、先日息子から


「おにぎりは何もつけんでいいけん。
ただの白いのを２個お願い。」


こう言われたので


「え～白ご飯だけじゃ美味しくなかろうもん！
どうやって食べると？」


聞いてみると、なんでも友達が塾で白おにぎりに塩コショウを振って食べていて、それを味見させてもらったらとても美味しかったので自分も真似したいとの事でした。


その塩コショウというのが、ダイショーのあらびき塩コショウです。

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ダイソーさんで小さな容器に入って販売してあるらしいんですよ～


しかも、そのお友達は、塩コショウを直接口の中に振り入れ「うめー」と言いながら食べてるらしく、中高年の私達から見たら、危険なくらい塩分取りすぎです
息子には、絶対塩コショウをそのまま食べないよう言い聞かせました笑


そして今朝、息子のランチバッグを見ると、しっかりあらびき塩コショウの小瓶が入っていたので、白おむすびをくるっとラップでくるんで入れておきましたよ。


田舎の高校生かわえ～～笑


時間が止まって欲しいと思うのは私だけ？
(//ω照♥


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みんな大好きオムライスを作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ








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朝、お弁当を作るとたまにメイン食材が半端に余るんですよね～


昨日もまさにソレで、弁当のおかずを作ると鶏モモ肉が1/2枚余ってしまいました。


そこで、このお肉を使って昨日の夕食はチキンライスを作る事にしましたー











薄焼き卵でチキンライスを巻いていきます。




メインはオムライスです！


たまごの中には甘酸っぱいチキンライスがたっぷり入ってて幸せ～


オムライスには、前職の先輩から頂いたグリーンコープの「国産完熟トマトで作ったトマトケチャップ」をかけています
このケチャップは予約制の販売みたいだけど、味が濃厚で美味しいのよね～






他に食べたのは～

イモ天

イモ好きと言えばやっぱりイモ天は押さえておきたい笑
家で作ると食べ放題なのが嬉しいわ～










野菜たっぷりスープ

冷蔵庫の残り野菜で、野菜たっぷりスープも頂きましたー
週末の買い出しに向けて冷蔵庫を減らしてます




オムライスって簡単でコスパもいいのに絶対ハズレがないですよね




ごちそうさまでした～






さて、昨日は息子が風邪で学校をお休みしました。
夕方には微熱になり、鼻水と声がガラガラなのを除けばとっても元気
お昼は早弁してたし、パンやらおやつも食べてて食欲旺盛です

私が
「明日は学校行ける？」
聞いてみると

息子は
「明日まで学校は休んで、家で勉強しよこうかな」
学校はお休みするつもりらしい・・・


Kパパが帰ってきたので、明日まで学校は休むらしいよと伝えると


「なんば言いよると！
息子を見てんね！
顔色もいいし元気やし休む理由ないやん。」


ばっさり切り落とされました


「だいたい、お母さんがそうやって甘やかすから子供がダメになるとよ。
学校をむやみに休ませたらいかんって。
子供はほっといてもたくましく育つのに、手をかけすぎるけん何もできんくなろうが！」


ぎぇ～～なんか私が怒られてるしっ


「でも、私だって出来る限り手間をかけ子育てを頑張ってきたんだよ。
花壇の花を育てるように、手間暇かけて育てたら立派な花に成長するやろ」
とりあえず反撃を試みる私


「花壇の花はちょっとなんかあると枯れてしまうし命も短いけど、雑草はなかなか枯れないし厳しい環境でも立派に成長するやん。
それと同じたい！」
Kパパまるで格言家かーーー


結果、私は撃沈し息子は今朝、元気に登校していきました


みなさん、雑草は逞しく厳しい環境でも立派に成長します
私もこの言葉を胸に、これからは子供を甘やかさず手間もかけすぎず、しかし遠くから暖かく見守り必要な時には手助けできるような子育てを心掛けたいと思います。←もう子育て終わりかけやろ


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週末にブロ友さんとランチ会をしました～
ヾ(=^▽^=)ノ
 

ブログが縁でお知り合いになったＹちゃんと、週末に我が家でランチ会です

久しぶりにお客様が来るので、張り切ってランチを作るつもりが超普通の昼ご飯になっちゃったわ
地味な和定食みたいですよね～
ちなみにランチはメンチカツプレートを作りました🐷


Ｙちゃんと会うのは２年ぶり。
積もる話もたくさんあって、食べるより喋るのに夢中だったわ～笑


いろいろ話した中でも、一番盛り上がったのがＹちゃんの家のお米の消費量。
お子さん２人が白米を大好きで、１回の食事で多い時は４合消費するそうなんですよー


どんだけスゴイかスマホの画像を見せてもらうと、ＪＫのお子さんのご飯の盛り方があまりにも面白かったので、今回のブログネタにさせていただきました笑






それがこちら↓

娘ちゃんが大好きな豆腐ハンバーグ＆山盛りご飯です🍚


こんな絵にかいたような盛り方する人いるんだ～
スゴイ笑











また別の日の山盛りごはん。
しつこく言いますがJK のご飯茶碗です
ちなみに娘ちゃんは、線が細くてスタイル抜群なんですよ
こんな食べてるのに細いってなぜっ
アラフィフおばちゃんからすれば羨ましすぎるわ～








続・ヤバい山盛りごはん。
以下、解説させていただきます。








Yちゃんがおかずをお皿に取り分けると、娘ちゃんがその上にご飯をのせたらしい。
この量は、おかわりに席を立つのが面倒なので、１回で済むようにこの量になったそうです
ヤバいよヤバいよ～
Yちゃんの家のお米の消費量ヤバいよ～






そして、Ｙちゃんからはこ～んな素敵なお土産まで頂きました


ハロウィンバージョンのお菓子いろいろです


我が家が甘党なことをしってて、かわいいハロウィンのお菓子を買ってきてくれたんですよ～
どれも大好きな物でみんな大喜び
Yちゃんめっちゃ気を使って優しい～
ブログしてるといい事しかないわー笑


私も息子のお茶碗を昔話盛にしてみようかしら？
息子、大喜びするかもしれませんね




では、みな様おやすみなさーい
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