まだまだ暑い福岡です~
(;^_^A

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8月18日(火)シャケ弁
お盆が過ぎ、「少し涼しくなってきたかな~」と思ったのもつかの間。
今日は暑さが戻ってきました。

昼休み、買い出しに行くときの日差しが痛いわ~
お野菜は水不足と暑さでますます高くなるし、本当に困ったものですね




それでは本日のお弁当いってみよ~♪
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メインはシャケを焼きましたー

たまにお弁当を手抜きしたい時は、シャケ弁にします
間違いなく美味しいし、おかずの品数が少なくてすみますからね。
今朝作ったのは、卵焼きくらいだわ~




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他は茄子とゴーヤ、卵のおかずを詰めました。





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焼きシャケ
茄子の味噌炒め
ゴーヤのおかか炒め
玉子焼き
ご飯、漬物



本日の会社弁当でした~









さて、昨日、大学生の息子が帰省してきました。

これから1カ月、「教育実習」に参加するの為、我が家に滞在します。

久しぶりに会う息子は、一人暮らしの過酷な生活のせいか、すっかり痩せ細り以前よりシュッとしてかっこよくなっていました

帰宅早々、我が家の食卓は『揚げ物天国』。
まずはリクエストの「豚の梅シソチーズフライ」を作ります。
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豚薄切り肉に、大葉と叩き梅、チーズを巻いてパン粉をつけ、サックリ揚げてます。
これ、Kパパが少し食べただけで、残りはほぼ息子が完食







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ご飯はお茶碗にマウント盛りです

3合炊いたお米が1回でなくなったわ~←夫婦だけなら3日持ちます

息子は、近況報告に話は尽きない感じでしたが、すでに23時。
私がそろそろ寝ようとしたら、寝室から息子が出ていきません。

「明日仕事やけん、もう寝るけん出ていってよ~」
息子を部屋から追い出そうとすると、ふざけてベッドにダイブしたりして全然出て行かないんです

私、ムリヤリ息子の腕をつかみ部屋の外に出し、ドアを閉めガチャッと鍵を掛けました。
すると息子がドアをドンドン叩き、
「お母さん開けてよ~」と言います。

「もう寝るけん自分の部屋に戻らんね!もう今日の話はおしまい!!」
言い返すと、ドンドン鳴ってたドアがなりやみ静寂が広がりました。

そして聞こえてきたのです…
あの歌が



『雪だるまつくろう~♪
ドアを開けて~~♬』


ぎぇええ~~~
Kパパがゲラゲラ笑いだし、「お母さん、ほら早く開けてやらんね!うるさいよ。」

えぇ。
私、ついに根負けして扉を開けましたとも

はぁ~
今日寝不足だよ



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