週明け月曜がやってきました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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7月6日(月)タコライス弁当

今日も蒸し暑い一日ですね~

昼休み、近所のスーパーに2~3店立ち寄ったら、汗でびっしょりになりました

職場の人達に、汗くさい臭いを振りまくわけにもいかないので、買い物後は速やかにベリーの香りのボディーシートで汗を出来るだけ拭きました。

みんなに迷惑かかってなかったかしら?




それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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今回は『タコライス』を作りましたー

夫婦お揃い弁当です

食べる時にレンチンして、フレッシュトマトソースをかけていただきます。

タコライスを食べると夏を感じるわ~






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ポタージュスープもレンチンしていただきます








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タコライス
ポタージュスープ


双子弁当って可愛か~

本日の会社弁当でしたー









さて、週末は初めての『マカロン作り』に挑戦しました。

マカロンって、小さいのに結構お値段が張るから 、作るのに材料費とか手間がかかるのかな~って思ってて、今まで作るのを躊躇していました。

ところが、レシピを調べてみると材料は意外と普通です

基本は卵白とアーモンドパウダー、粉糖、グラニュー糖。
これに中に挟むクリームは、お好みの物で作れるのです。

ただ、作り方は結構手間がかかり、湿度が高い時には作らない方がいいし、生地を作って乾かしたり、生地の見極めや混ぜ方が難しかったりするみたい。

ちょうど材料もそろってたので、まずは手始めに、クックパッドで見つけた『ラムレーズンマカロン』を作ってみました。
ところが、完成したのは少しねっちりしたひび割れマカロン
撃沈です・・・

でも、食べたら味は良かったんですよ~←負け惜しみ

そこで、翌日は再挑戦
図書館で借りて来た本から『ショコラマカロン』を作りました。
これはラムレーズンの出来よりさらにイマイチだったわ~

マカロンがあまり膨らまず、マカロンの端に出来るぷくぷくした『ピエ』が全然出ませんでした

でも、食べたら味は良かったんですよ~←しつこい

悔しくって、その後、失敗原因を調べてたらイロイロと思い当たる点がありました。

よし!
負けずに次は、もうちょっと状態が良いマカロンを作るぞ~

ひとまず、この失敗作の30個のマカロンが我が家の1週間分のおやつになりそうです

デブる~


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