久しぶりに晴れの福岡です~
ヾ(=^▽^=)ノ


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ここ最近、連日イマイチな天気でしたが、今日は久しぶりに良い天気。

これはラッキーとばかりに、バスタオルやマットなど梅雨時期に乾きにくいものを、まとめて洗濯しました

やっぱ、洗濯物がカラッと乾くと嬉しかね~




さて、今日は母が持ってきてくれた大量の『大葉』を消費するためにふりかけを作りましたよ♪
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じゃん♡

大葉が約30枚ほどあります。

大葉って、肉巻きにしたり薬味に使ってもなかなか消費しきれませんからね~
ふりかけだと大量消費出来て保存も効くのがいいですね





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大葉は適当にザクザクカットして~






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フライパンにサラダ油を熱しジャコ20gをカリッと炒めます。






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大葉を入れてさっと炒めて~






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酒大匙1、みりん大匙1と1/2、醤油小匙2、ゴマ大匙1を加えて水分を飛ばすように炒めたら完成です。







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大葉とジャコのふりかけができた~

 これはマジでごはん泥棒
甘辛い味付けと、カリカリのジャコ、爽やかな大葉の香りで白米がガンガンイケちゃいます。
お弁当のご飯にちょこっとのせたり、ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しいですよ~

梅雨時期って、蒸し暑いしじめっとして食欲も落ちがちだけど、そんな時こそ大葉!←どっかの大葉信者かっ

梅雨時期の大葉は、さわやかな香りで胃を刺激して食欲を戻してくれたり、抗菌作用、だるさ・むくみ対策、自律神経を整える働きもあると言われてるんですよ~←すべてチャッピー情報なり

大葉を食べるなら今でしょ←やっぱり信者だわ

みなさんもぜひ『大葉とジャコのふりかけ』を作ってみてくださいね~








さて、私の職場近くにとっても美味しい「黒棒」を作ってるお店があります。

みなさん『黒棒』ってご存じですか?
棒状で、外側に黒蜜のコーティングがしてある甘い焼き菓子のことです。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

もち吉 黒棒(10本)
価格:600円(税込、送料別) (2026/6/28時点)


おばあちゃんの家で食べるような素朴なお菓子で、九州ではよく見かけるんですよ~

私のお気に入りのお店は、4種類の味の黒棒を販売してあり、1本80円~100円ほどするのですが、それが毎月25日に「お菓子の日」というサービスデーを開催し、アウトレットの黒棒をサービス価格で出してくれるんです。

お店の場所が少し奥まったところにあって行きづらいので、なかなかタイミングが合わずお菓子の日には行けませんでしたが、今月は豪雨のなか買いに行ってきました。

午前中、お店に着くと来客は私ひとり。
「雨、酷いしね~
こんな天候の時に、誰もわざわざ黒棒買いにこないよね。」
心の中で呟きながらお店にはいると、社長みずからお出迎えです。

私が、そそくさとサービス品の袋を4つレジに出すと
「雨の中どうもありがとうございます!」
丁寧にお礼を言っていただきました。

いえいえどういたしまして。笑
私こちらの黒棒のファンですから~

さっそく家に帰って、熱いお茶を飲みながら食べる黒棒はやっぱり最高~
大変だったけど行ったかいあったわ・・・

サービス品をゲットでき、幸福感の余韻に浸る私なのでした~


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\こちらがおすすめのはちみつ入り黒棒♡美味しかよ/