今日は快晴の福岡です～
ヾ(=^▽^=)ノ 

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４月７日（火）たけのこご飯弁当

昨日、知り合いが持ってきてくれた掘りたてのたけのこで、『たけのこご飯』と『たけのこの煮物』を作りました。
初物はやっぱり美味しいですね～

会社前スーパーで同じくらいのサイズの茹でたけのこを販売していましたが、そのお値段にビックリ
なんと、1800円も近くしたんですよ～
昨日は、たけのこを2本頂いたんで、スーパーで買うと3000円オーバーです

ひゃぁ～お宝だわ

じっくり味わって頂かなきゃだわ




それでは、本日のお弁当いってみよ～♪
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メインは、鶏の照り焼きを作りました～

たけのこご飯に照り焼きってめっちゃあう～

マヨを付けながら食べると、味変出来て美味しさ2倍です





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他は、卵とタラの芽、こんにゃくのおかずを詰めました。






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たけのこご飯
たけのことコンニャクの煮物
鶏の照り焼き
タラの芽の天ぷら
卵焼き
スナップエンドウ


本日の、会社弁当でした～



さて、私は昼休みに、ウォーキングを兼ねて職場近くのスーパーを４～５軒はしごしています。

その中で１軒のスーパーは産直コーナーを併設しているのですが、そこに最近店頭販売しているおじさんがいるのです。

私はほぼ毎日そのスーパーに行くため、連日おじさんの前を通っているのですが、なるべく目を合わさないようささっと前を横切ります。

おじさんが販売しているのは『葉にんにく』というお野菜。

葉にんにくとは、にんにくの成長途中で収穫される、若い葉と茎を食べる野菜です。
鍋や炒め物、卵とじ、ぬたなどにして食べると美味しく、栄養価も高いのだとか。

とっても気になる野菜ではあるけど、おじさんに話しかける勇気はないわ。
それに、葉にんにくを買ってる人もそんなにいないみたいだし、おじさんの労働時間と葉にんにくの売れ行きを比べるとめっちゃタイパが悪い～

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

葉にんにく　ハニンニク1束、50g前後
価格：486円（税込、送料別) (2026/4/7時点)


とはいえ、そんな葉にんにくおじさんの頑張りに敬意を示し、明日は一束買ってみようかな～と思ってます←店頭営業にまんまとひっかかるおばさん。(笑)

お料理を作ったらレポしますのでこうご期待ください




では、本日も素敵な火曜日になりますように
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