冷蔵庫の野菜室と冷凍庫がパンパンです～
(;^_^A

 
幸せな事に、知り合いから頂いたもので冷蔵庫の野菜と冷凍品がいっぱいです

でも、お野菜は早く調理しないと痛んじゃうし、冷凍庫は自分で作ったり買ったりしたものが入らなくて大ピンチ

平日は、調理したくてもなかなか時間が取れないので、今日は朝から『つくりおき』を作りました。

餃子は画像の3倍くらい出来ましたが、冷凍して息子の所に持っていく予定です！

小松菜はジャコふりかけ。
ほうれん草はお浸し。
かぼちゃを煮て鶏胸をグリルし、クルトンも作りました。
葱は、餃子を作る時フードプロセッサーを使ったので、ついでに一束分小口切りにしましたよ
機械でカットすると、まるでお店のネギのようにきれいですよね～

今週は、つくりおきのおかげで、夕食やお弁当作りがちょっと楽になりそうです




さて、ただいまオーストラリアに短期留学中の息子。

昨日は、ホストファミリーの息子さん（27歳）と一緒に、町のクラブに行きました。

クラブといっても、なんか年齢層高めかな？
結構、閑散としてるわね～







演奏してるのは、メルボルンのロカビリーバンド
「Billy Cart Crash」です！

ドラム＆ボーカルとギター、コントラバスの3ピースバンドですが、ノリノリのかっこいい曲をプレーしてますよ～

ぜひご覧ください

ちなみに、チャンネル登録者数が27人だったので、私も登録して現在28人です。

曲を聴いて気に入ってくださった方は、チャンネル登録＆高評価よろしくお願いしまーす←何の宣伝？




では、本日も素敵な日曜日になりますように
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