今日は極寒です~
(;・∀・)

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12月4日(木)ささみとカシュナッツのコチュジャン炒め弁当

前日から、寒波到来の予報が出てましたが、今朝起きるとめっちゃ寒い~

九州の平地でこんなに寒いなら、北日本は雪化粧なんでしょうね~

明日まで寒いみたいだけど、週末は寒さが弱まるとの事。

アラフィフにもなると、気温が気になってしかたがないわ




それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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メインは、ささみとカシュナッツのコチュジャン炒めをつくりました~

淡白なささみに、濃厚なコチュジャンタレがよく合います

鶏肉料理にナッツを加えるのが好きなので、今回もカシュナッツを入れてます




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他は、卵とレンコン、ブロッコリーのおかずです。





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ささみとカシュナッツのコチュジャン炒め
アーモンドチーズ入り卵焼き
レンコンと人参の甘酢炒め
茹でブロッコリー
ラディッシュ
ご飯、梅干し、ごま塩


本日の、会社弁当でした~








さて、夏が終わってから、私は平日の昼休みに『買い物』を兼ねたウォーキング を再開しました。

真夏は暑すぎて、炎天下のなか外を歩くなんて到底できないので、涼しくなって歩けるようになり嬉しい限りです。

ところが、最近はウォーキングの影響か、夜寝てる時に『ふくらはぎ』がいきなりつるようになったんですよ~

これが本当に激痛で、寝てたらいきなりピキーンと筋がはり「うぉー」と何かにしがみつきたくなるくらいの痛みが足に走るのです
その痛みはしばらく持続し、布団の端を握りしめて冷や汗を流しながら、必死に耐えなければなりません。

2週間ほど前に、左ふくらはぎがつったのですが、昨晩は右ふくらはぎがつりました。

もう、夜寝るのが怖すぎる~

これは加齢のせい?と心配でネットで調べてみると、私の場合『筋肉疲労』や『冷え』から来てるみたい。

対策として、お風呂にゆっくり入ったり、寝る前にアキレス腱を伸ばしたり、足首をグルグル回すストレッチも有効との事なので、早速今夜から試してみたいと思います。

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先日、Kパパと近所をウォーキングした際にみつけた大イチョウ。

紅葉が綺麗だな~と思って見とれていたら、階段でコケて思いっきり足を打撲してしまいました

こむら返り(ふくらはぎがつる)と違って、足が上がってないのは、やっぱ加齢の証拠だわ

気を付けなくっちゃ~笑笑笑



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