昨夜、雨が降りましたー
w(ﾟoﾟ)w 

 
７月１７日（木）牛肉の夏野菜炒め弁当

昨日は、仕事から帰ってきて30分以上かけて庭の水撒きをしたのに、まさかの夜雨

キーッ
くやしーーー
私の労力を返せー笑

夏場の水撒きは本当に重労働だから、天気予報を見誤ると本当にショックだわ

田舎の庭付き一戸建てあるあるなのでした～




それでは、本日のお弁当いってみよ～♪

メインは牛肉の夏野菜炒めを作りましたー

牛小間150gと半月切りにカットした茄子1本、くしぎりにしたトマト1個を炒めて蓋をして弱火で2分蒸煮します。
醤油大匙2、みりん大匙1 1/2、ダシダ小匙1で味付けして、仕上に大葉の千切りといりごまを振ったら完成

牛肉とトマトってよく合うんですよね～
さっぱりして美味しいですよ








他は、ベイクドポテト、コーン入り卵焼き、キュウリのポン酢和えを詰めました。








牛肉と夏野菜炒め
ベイクドポテト
コーン入り卵焼き
キュウリのオニポン酢和え
もち麦ご飯、梅干し、高菜漬け


本日の、会社弁当でした～

さて、我が家は基本、朝はパン派です。

トーストにバターとジャム、作り置きの味噌汁、ヨーグルト、カフェオレ☕
これが定番メニューなのですが、夏になると我が家の心を揺さぶる存在が現れるのです

そう、それはコーンフレークの特売です笑

特売と聞いたら、買い物に出かけずにはいれない私ですが、今回、舞台はあのドン・キホーテ
ドンキといえば、私は週に３～４回は出かる常連客

そして、我が家の朝食に激震が走ったのは、シスコーンではなくケロッグのコーンフロスティーが特売だったのです⚡

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ケロッグなんて、ここ最近めっきりご無沙汰。
なにせ高級品ですからね～

いつも特売になのはシスコーン。

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お手頃価格で、美味しくて庶民の見方笑
我が家はこればっかり買っていました。

だけど、久しぶりに口にしたケロッグは違いました

まず、一粒がでっかくてやたら薄い。

口に入れた瞬間、アラフィフの歯茎に刺さりそうなパリパリ感です

そして、コーンの風味が濃い～🌽

これは私がシスコーンに慣れすぎていたせいかもしれません。

国内メーカーの作るシスコーンは、日本人の味覚に合った甘みとシェイプ、あのケロッグのアメリカーンな感覚を忘れていたのです。

そんな高級品のケロッグが今、ドンキで特売

この物価高にありがたすぎる～

何はともあれ、今、我が家にはケロッグの在庫がたっぷりあります

しばらくは、贅沢な夏の朝食を楽しめそうです


それでは、本日も素敵な木曜日になりますように
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