今日も夏日ですね～
(;^_^A

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７月８日（火）豚小間とピーマンのカレー炒め弁当

先日、息子から
「日傘が欲しいから買っておいて」
と言われました。

その日から数日、いろんなサイトを比較検討してベストな商品を注文完了

Ｋパパと息子は、私にしょっちゅう
「〇〇買っておいて」
って便利屋のように使うんですよ～

世の主婦の方って、みんなそんな感じなのかしら？
日々、家族の為に色んな場所に買い物に行ったり、ネットショッピングする私って偉か～←自分で褒めるしかない笑



それでは、本日のお弁当いってみよ～♪
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メインは、豚小間とピーマンのカレー炒めを作りましたー

豚小間200gとピーマン1個、パプリカ1/4個、玉ねぎ1/4個を炒めて酒、しょうゆ、みりん各大匙1、カレー粉小匙1、鶏がらスープの素小匙1、ウスターソース小匙1、塩コショウ適量、ニンニクチューブ1cmで味付けします。

スパイシーで夏にぴったりのおかずです





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他は、たまごとパスタ、コンニャクのおかずを詰めました。






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豚小間とピーマンのカレー炒め
コンニャクのきんぴら
茹で玉子のマヨ焼き
サラスパ
プチトマト
ご飯、ごま塩、梅干し


本日の、会社弁当でした～




 



さて、先日、築20年の我が家のリビングの床をリフォームしました。

床はパイン材だったので、専門の業者さんに”研磨„はお願いしましたが、仕上のオイルワックスは自分たちで塗ることにしたんです。

だって、業者さんに頼むと10万円。
材料だけなら3万円。
7万円の差額は大きいですよね～

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アマゾンで材料を調達し、Ｋパパと息子、私の3人で日曜の朝から作業開始。

しかし、たかがオイルを塗るくらい大したことないだろうと、高をくくっていたのが甘かったのです。

オイルの臭いは独特で、その中床に這いつくばりながらヘラを片手にオイルを塗っていくのですが、これが結構重労働。
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３人がかりでの作業は
「塗ったとこに立つな！」
「そこ、ムラ出すぎ！！」
Kパパのピリッとした指導の下、暑さと臭いに疲れもマックス。
次第に、みんなの顔が険しくなっていきます。



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オイルを塗った後はタオルで綺麗に吹き上げて完了。
ここまでで5時間経過していました。

しかも、作業後にさらなる大仕事が待ち受けていたのです
使い終わったタオルやスポンジ、新聞紙などオイルがついたものは自然発火する恐れがあるとのこと！？

こんな危険物を一般に販売していいんかーい

慌てて、取扱説明書を熟読し
”水に浸してからゴミ袋へいれて密封する„
さらにそのゴミ袋を、水を張ったバケツにつっこんで、日の当たらないとこでゴミ出し日まで保管しておかなくてはいけません。

後処理までめっちゃ気をつかうやーん

それでも、がんばって仕上げたピカピカの床を見ると、充実感でいっぱいになったわ～

ただし、もう一度やるかと聞かれたら－－

やりません。絶対やりません。

心に誓った私なのでした笑


では、本日も素敵な火曜日になりますように

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