女子弁を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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5月28日(水)ジュノベーゼパスタ&明太マヨパン弁当

先日、知り合いから25年前に新築祝いでもらった「幸福の木」の画像を見せてもらいました。

私の知ってる幸福の木は、背丈が50cmほどで丸い太めの樹木の上に、大きくて細長い葉っぱが数枚ついた観葉植物ですが、知り合いの家にあったのは、背丈は約2mほどある巨木で、珍しいことに白い花を付けていました。

幸福の木に花が咲くのは、5~10年おきらしく、その木は25年目にして初めて花を付けたとの事。

白い小さな花が束になって沢山咲いてて、とてもかわいらしい姿でした。

この花は縁起がいいみたいなので、知り合いに宝くじの購入を勧めたところです←イヤらしいわ~💦






それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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メインは、ジュノベーゼパスタを作りましたー

実は、メイン食材がKパパの弁当用しかなかったんですよ💦

そこで、自分の弁当は保存しといたパスタソースで作ったんです。
自分弁当あるある~








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こちらは、冷凍ストックの、ホットケーキミックスで作る明太マヨパンです。

普段は、ちょっと小腹が空いたときに食べる私のおやつパン。笑





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ジュースは、お気に入りのスムージーを持っていきましたー

変わったイラストですが、このシリーズのスムージーってめっちゃ美味しいんですよね~









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ジュノベーゼパスタ
明太マヨパン
スムージー



本日の、女子弁でした~







さて、今年は初の試みとして「家庭菜園」に挑戦してみました。

庭の一角に植えてた木が枯れてしまい、ちょうどそのスペースが空いていたのです。

ここなら日当たりもまあまあだし、ちょっと狭いけど野菜を少し植えるくらいはいいかも?

思い立ったらすぐ実行で、ホームセンターでミニトマトとバジル、パセリ、ピーマン、ネギ、レタスの苗を買ってきました。

菜園には、小さな看板も立てたかったので、材料はダイソーで調達。
なんだか楽しくなってきたぞ

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看板たてると特別感ありますよね~

材料費は、木材2個とスプレー1缶、ペンキ1缶で440円

私には、ムリと思ってたDIYもやれば出来るものですね←これをDIYっていうかっ💦






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こちらは苗を植え付けて約1ヶ月くらいの「うさぎ農園」。

ミニトマトの成長が半端ないです






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そして、こちらが今朝撮影したものです。

すっごく大きくなりましたー

レタスはもう葉が固くなってしまい早々に終了しましたよ






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ミニトマトは巨大化して、枝が何本になったかわからない程です






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まだ青いけど、可愛い実がすずなり~

収穫が期待できます






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バジルもめきめき成長中。

早くこれを使って、パスタやピザば作りたか~







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パセリ2種は、食べきれない程大きく成長しました

なにか大量消費する方法を考えなくっちゃ

家庭菜園って面倒なイメージがあったけど、毎日水をやったり草をとったりしてるうちに、とっても野菜が可愛くなってきて、お世話が楽しくなるんですよ♪

水をあげるときは、「のど乾いたろ~遅くなってごめんね~」

草を抜くときは「いやね~こんなすぐ生えてきて。よしよし、いますぐ抜いちゃるけんね!」

収穫するときは「いただきます!美味しく料理するけんね」

農園の野菜達は、まるで苦楽を共にした、家族のよう

これからも、この小さな空間でいろんなお野菜作りに挑戦したいと思いまーす




では、本日も素敵な水曜日になりますように
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