春のそぼろ弁当を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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4月28日(月)鶏そぼろ弁当
ここ最近、日中は汗ばむ陽気ですね~
春っていうか、もう初夏だわ

連休中は気温が高くなるみたいなので、熱中症に注意して、お出かけしたいと思いまーす





それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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メインは鶏そぼろご飯を作りましたー

上から、鶏そぼろ、桜でんぷ、卵そぼろをのせてます。

先日、スーパーに行くと、少し値段が下がってた卵がまた値上がりしてました~
弁当の必需品なだけに、めっちゃショック―





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他は、萩のちくわで高級ちくキュー
うさぎ農園で収穫したパセリで、パセリの天ぷらを作りました。





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鶏そぼろごはん
ちくキュー
パセリの天ぷら
ミニトマト


本日の、Kパパ弁当でした~








さて、私は月2回ほど、図書館で本を借りています。

ベッドの脇に置いた、木箱の中に、借りた本を入れて置き、寝る前にそこから読みたい本を選んで、少し読書をして寝るのが日課なのです。

図書館に行くと、まず「新刊コーナー」をじっくり眺めます。
好きなテーマや、表紙がきれいな本があるとここから借りてます。
たまに、新たな作家さんとの出会いがあるので、毎回ワクワクです

次に、料理本コーナーに移動して、お菓子作りや弁当の本をチェックします。
気になってる本は、あらかた借りてしまってるので、好きな本は、何度も借りては繰り返し読んでます。

最後に、作家さんごとに分けられたコーナーに移動します。
ここ1年ほど、「小川糸さん」と「辻仁成さん」の2人を交互に借りてる感じ。
どちらも大好きな作家さんです。

最近、辻さんが、愛犬のミニチュアダックスフンド「三四郎」の事を書いたエッセイ本を出したんですよ~

でも、私の利用している図書館では購入予定がないみたいだったので、リクエスト票を提出して買ってもらいました

1か月くらい待ったけど、読みたかった本を、1番に借りれるなんて幸せ~
寝る前の楽しみが増えましたよ。

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「犬と生きる」は、辻仁成さんが、息子さんの巣立ったのを機に、三四郎を家族として迎え入れ、フランスの片田舎「ノルマンディ」で過ごす、一人と一匹の生活がつづられています。

この本を読んでると、私も犬を飼ったり、田舎に住んだりしたいな~って思うわ。

あ、我が家ももちろん田舎ですが、辻さんが住んでる田舎は、もっと大自然が広がるカントリーサイドなのです。

我が家も、一年前に息子が巣立ったことだし、可愛いワンちゃんに寂しさを埋めて欲しいー

今飼ってるペット「マリモ2個」と「くわがた2匹」では、なんとなく寂しいな~と思う母ちゃんなのでした。笑


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