定番弁当を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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4月18日(金)唐揚げ弁当
今日は、日中気温が高くて初夏のような陽気です。

昼休みに「しまパト」とスーパーを2軒はしごしたのですが、事務所に戻ってきた時はすでに汗だく~

寒いのも嫌だけど、暑いのも苦手で、過ごしやすい気候ってあっという間に終わるものですね
一年を通して春と秋が繰り返されるといいのにな←言いたい放題



それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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メインは鶏の唐揚げを作りましたー

週末に近づくと、お弁当のネタもそこをつきます。

そんな時は、定番のおかずを作るに限るわ~





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他はポテトサラダを詰めました。
ご飯にのせた、エビちりめんの佃煮がいい感じ








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唐揚げ
ポテトサラダ
キャベ千
ご飯、ごま塩、梅干し、エビちりめん



本日の会社弁当でした~







さて、我が家の近所に ラ・ムーという24時間営業の大型スーパーがあります。

近畿・中国エリアを中心に店舗運営を展開してて、私の住む福岡にも沢山の店舗があるんですよ

ラ・ムーの魅力は、なんといってもそのコスパの良さです
特に、オリジナルの弁当や総菜、パンは激安で、大きなお弁当なら198円から。
おはぎは2個入りで100円。
ナポリタンは1食分で91円。
小ぶりサイズのロールパン30個入りが298円など・・・

あげるときりがない程、いろんなオリジナル食料品が激安で買えるのです

そして、私が最近気になってるのがラ・ムーの「アメリカンクッキー」です。
大きな手のひらサイズのクッキーが4枚入って200円と激安なんですよ~
これは、クッキー好きの私としてはめっちゃ気になります

トッピングがゴロゴロで、表面がひび割れしてて、いかにもアメリカーンな見た目にテンション爆上がりです

先日は、買い物に行ってレジに並んでいた時、前の女性がこのクッキーを4袋もカゴに入れてました。
そんなに美味しいのかしら?

ネットで口コミをググってみると
「外はザクっとしてたけど中はふにゃふにゃで不思議食感。」
とか
「濡れせんべいのような感じだけど、中は柔いのになかなか嚙み切れない。」
など、褒めるコメントはなく、微妙な感想ばかりでした

でも、見た目は凄く美味しそうだし、お値段も安いし気になるのよね~
ただ、失敗した時これを一人で全部食べないといけないと思うとツラいわ。


昨晩焼いた、2種類のクッキー。
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ココナッツマカロンクッキー。
これ、焼く前です。






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チョコレートチョコレートチップクッキー。
チョコレート生地に大量のチョコチップを入れたイギリスのレシピです。

夕食準備より、クッキー作りの方が体力も時間も使ったわー笑

週末のブログでお披露目しますね

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