今日も寒い一日ですね~
(((>_<)))


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4月15日(火)牛めし弁当

先週末から寒い日が続いてますが、木曜からは一転。
夏日になるみたいですね~💦

若いころは、暑かろうが寒かろうがまったく気にしなかったけど、アラフィフともなると、気温差で体調が心配になるお年頃。

最近の、異常気象には全くまいっちんぐです





それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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メインは牛めしを作りましたー

牛小間を粗いみじん切りにして、みじん切りの生姜、酒、みりん、砂糖、醤油で味付けしました。
卵そぼろは、味噌とマヨネーズ、白だし、水で味付けしてます。

甘辛いお肉に、味噌マヨ味の卵がよくあう~





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他に、冷蔵庫に1本残っていた茄子で、朝から天ぷらを揚げました





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牛めし
茄子の天ぷら
ブロッコリー
グリルポテト&ベーコン
プチトマト



本日の夫婦弁当でしたー








 さて、私は最近、庭に小さな菜園を作りました。

菜園では、6種類の野菜とハーブを育ててるのですが、菜園に立て看板を作りたくて、ダイソーで木材とペンキを買ってきたんです。
でも、うっかりしたことに釘を買い忘れてしまいました

そこで、実家にある父の道具箱に釘が沢山あったことを思い出し、母にラインで
「釘ある?」って尋ねたんです。

しばらくして、母から「あるよ~」と返事が来たので、さっそく実家に取りに行きました。

すると、テーブルの上に置いてあるのはなぜか
「縫い針」。

私、???

「ちょっと~私は釘がいるんだよ!針は持っとるよ~」というと

母が
「あんた、針って言よらんかった?」
自分の間違いを認めません

そこで、私がラインを開いてトークの証拠を見せると。

「あら!ほんと。釘やったね~」
ですって

老眼で、どうも針と釘を見間違えたらしい

なにはともあれ、これで全ての材料が揃ったので、さっそく「うさぎ農園」の立て看板を作りたいと思いまーす

まずは形からが好き・・・笑



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