待ちに待った花金がやってきました～
ヾ(=^▽^=)ノ

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３月１４日（金）肉味噌おにぎり弁当

今週は、会社が決算期なこともあり、毎日が激務で超ー疲れたーー

肩はこるし、体全身重くて、アラフィフの体力のなさが恨めしいです
だから、やっと週末がきてくれて、本当に幸せ笑

今夜は、美味しいものを沢山食べて、ゆっくり湯船につかって、早くからベッドにもぐりこんで本でもゆっくり読も～っと

癒し。
大切ですねぇ



それでは本日のお弁当いってみよ～♪
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メインは肉味噌焼きおにぎりを作りましたー

フライパンにごま油をひいておにぎりを焼き、胡麻味噌を片面に塗ってもう一度焼きます。
大葉を巻いたら、トースターで焼いて、こんがり焼き色がついたら完成。

大葉のさわやかな香りと、肉味噌の味がしみしみで美味しい～






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他に、塩焼きそばも作りました。

Wメインの週末スペシャル弁当です






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肉味噌焼きおにぎり
ほうれん草のツナサラダ
小吹芋
茹でブロッコリー
塩焼きそば
ゆで卵


本日の、会社弁当でしたー








さて、ただいま春休み真っ最中の息子ですが、一人暮らしのマンションに、幼馴染で大親友のJ君が、昨日から泊りにきています。

J君は大阪の大学に進学したのですが、この二人、毎日のように電話で連絡を取り合ってる仲なんですよ～

しかも、数時間にわたって話すこともあるらしく、母ちゃんとしては、早く可愛い彼女でも見つけてほしいけど、Ｊ君はおりこうさんな良い子で全面的に信頼しまくっているので、息子の相手をしてくれてるのを、ありがた～い気持ちで見守っています

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息子が、Ｊ君にふるまった男子ご飯。

鶏肉と茄子を炒めたのかな？
これと山盛りの白ご飯。
取り皿は洗いたくないから出さずに、おかずをそのままご飯にのっけて食べるスタイルでしょうね～

ま、二人とも貧乏学生だから、どこか外食に行くより自炊で安く上げた方がいいんでしょ笑

しかし私も、息子が帰省してきた際は、男の手料理でもふるまってほしいわ～

次回、ゴールデンウィークに帰ってきたときはお願いしてみよう笑



では、本日も素敵な金曜日になりますように
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