ひさしぶりに、茄子をゲットしました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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2月26日(水)茄子の味噌炒め弁当

ここ数日、良いお天気が続いてますが、週末は崩れる予報が出てます

せっかく、温泉にでも出かけようと思ってたのに残念~

天気予報、変わったりしないかしら?



それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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メインは、茄子の味噌炒めを作りましたー

出店の八百屋さんで、ぴかぴかの茄子が
2本で130円だったんですよ

この夢のような素敵な八百屋さん。
不定期で営業してるのですが、次回オープンは今週の金曜日です。

めっちゃ楽しみだわ~




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ご飯には、明太子をどーんとのっけました~

おかずが少ない時は、この手に限る




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茄子の味噌炒め
茹で玉子
キャベツのオイル蒸し
雑穀米、明太子



本日の、男子大学生弁当でしたー





さて、昨日は息子、2度目の帰省の日でした。

途中、博多駅に立ち寄ってもらい、私が以前からお願いしていた、シナボンというお店のシナモンロールを買ってくる約束をしてました。

博多駅構内は広く、沢山のショップがひしめき合っています。

息子も、博多駅には詳しくなく、シナボンがどのあたりにあるか知らないので

「シナボンは、筑紫口の近くのタリーズコーヒーの中にあるよ。
駅の構内を歩いてたら、テイクアウトの看板もあるしすぐ分かるよ。」

教えておいたのですが、帰って来た息子から激怒されました

息子は、シナボンを求めて、1時間近く博多駅をさまよった挙句、駅から少し出たところにあるタリーズをやっと見つけ、お店の人に、シナボンのシナモンロールがあるか尋ねたところ

「あぁ、それはシアトルズベストコーヒーですよ。」
教えてもらったみたい

そうなんです!
私、タリーズとシアトルズを勘違いしてましたー←おばさんあるある。笑

「なんだよ~シアトルズなら、オレ、あるとこわかっとったんに!
なんでタリーズとシアトルズば間違えると」
息子、スーツケースと激重リュックを背負いながら、1時間もシナボンを捜しまわったものだから、そうとうおかんむりでしたー

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昨日、食後のデザートに早速、息子の汗と涙の結晶である「シナモンロール」を頂きました

とりあえず、半分にカットしてレンチン
熱々のブラックコーヒーと相性抜群なのよね~

このシナモンロールは1個当たり888kcalもあるので、1食につき半個で我慢してます
本当は1個丸ごと食べれるけど・・・笑

息子よ、母にとってはシアトルズもタリーズも、なんならスタバも似たようなものなのよ~←お店の人に失礼


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昼休みのウォーキングで見つけた、菜の花畑。
ここだけ春満開



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