牛小間でサイコロステーキを作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ

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１１月１３日（水）牛小間サイコロステーキ弁当

我が家、只今冷凍庫が食材でパンパンなのです

そんな時に限って「ふるさと納税」の返礼品が発送されましたー


申し込んだのはこちら↓
豚肉4.5kgです


これ、完全アウトでしょー

仕方ないので、実家で預かってもらうようお願いしました

ほんとタイミング悪すぎ～

でも、この返礼品は使い勝手がよくてお勧めですよ





それでは本日のお弁当いってみよ～
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メインは牛小間のサイコロステーキを作りましたー

牛小間とはいえ、とりあえずステーキなので、Ｋパパがお弁当を見て喜んでました

牛小間は、酒と塩コショウを振り、ぎゅっと握って片栗粉をまぶして全面をこんがり焼きます。
ステーキソースを回しかけ、蓋をして弱火で３分焼いたら完成

柔らかで美味しいですよ～




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他に、チキンライスの玉子おにぎりとペペロンチーノ、ブロッコリーも詰めました。






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牛小間サイコロステーキ
ペペロンチーノ
チキンライスの玉子おにぎり
茹でブロッコリー


本日の会社弁当でした～







さて、今週末、息子の通う大学の学園祭があります。

息子からは
「絶対来るな！」
と言われてるのですが、ダメと言われるとよけいに行きたくなるのが人のさが。

こっそり大学のホームページで息子のクラスが何をするのか見てみると、クラムチャウダーのお店を出すとの事でした。

クラムチャウダー？
それって売れるのかしら？ 

他のクラスは何を販売するのか見てみると、タコ焼きや綿菓子、チュロス、餃子など無難な感じ。

クラムチャウダーってちょっと冒険しすぎじゃね？

売れ行も気になるし、私が出かけて何杯か食べ、売り上げに貢献してあげないといけないんじゃないかしら～

ま、Kパパから「行ったらダメよ」ってきつーく言われてるから行きませんけどね

まだまだ日中は暑いけど、クラムチャウダーが爆売れしますように笑


では、本日も素敵な水曜日になりますように

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