ソースカツが食べたい~ヾ(=^▽^=)ノ
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4月13日(土)ソースカツ弁当
揚げたカツにソースをたっぷり絡めた「ソースカツ」って最高ですよね~

とんかつはもちろん、チキンカツもハムカツもソースに浸すと、味が何ランクもUPするわ~笑

昨日は、土曜出勤のKパパに、がっつりソースカツ弁当を作りました






それではお弁当いってみよ~♪
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メインはソースチキンカツを作りましたー!

鶏むね肉で作ったチキンカツをソースに浸し、さらに上から追いソースをかけた、ダブルソース使いです

チキンカツにソースがしみしみで白米がすすむ~







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他は卵焼きと、スナップエンドウ、トマトを詰めました。

この時期のスナップエンドウは、甘くて美味しいわ







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ソースチキンカツ丼
卵焼き
茹でスナップエンドウ
トマト


週末のKパパ弁当でしたー!





さて、週末帰省中の息子でしたが、明日から学校のため、今日は車でマンションに送ってきました。

途中、IKEAに立ち寄り本棚とレンジ台を購入する予定でしたが、本棚は欲しいのが欠品だったし、レンジ台はピッタリのサイズがなくて断念

かわりに、ラグマットやインテリア用品などいくつかゲットし、下のカフェでお約束のソフトクリームとホットドッグを頂いて、息子のマンションに向かいました。
IKEAのこの手のフードはお得感満載ですね

今日の作業内容は、カーテンの寸法詰めと、ニトリやダイソーで買った商品の設置です。
あと、味噌汁の素を作って、冷蔵庫の食材補充もします


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軽やかなフットワークで、カーテンを詰めるKパパとばあば。

その横で、何をしていいかわからずボーッと立ってる息子の図←前回に引き続き

この後息子は、100円ショップにほうきと塵取りを買いに行って、玄関とその前の通路を掃き掃除するという任命を受け、粛々とこなしていました








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部屋の整理があらかた終わったところで、ちょっと早めの夕食を頂きます。
今回は、Kパパのリクエストでうどん屋さんに行ってきましたー

私はきつねうどんとおにぎりを注文したのですが、軟めの太麺と甘い稲荷揚げが美味しかったわ~
おにぎりは甘辛味噌を選びました

食事後、息子をマンションまで送り届けて、私たちが家に着く頃は、外はすっかり暗くなってたわ
お休みってすぎるのが本当に早いですね


また、今週一週間、エイエイオーで頑張るぞ~


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