人気の唐揚げ弁当を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ

2月27日(火)たれづけ唐揚げ弁当
お家で唐揚げを作るとき、みなさんは下味に何を使いますか?
私は、ヒガシマルのうどんスープ(粉末)をもみ込むのが定番ですが、たまには違う味もいいですよね~


そこで今回のお弁当は「たれづけ唐揚げ」を作ってみました

それでは本日のお弁当いってみよ~♪

メインはたれづけ唐揚げです!
鶏モモ肉に酒、みりん、しょうゆ、ニンニク、コショウをもみ込んで、片栗粉と薄力粉を合わせたものをまぶして揚げ、仕上に甘辛だれを絡めたら完成。
かりっと衣の唐揚げもおいしいけど、タレが絡んだしっとり衣も白米がすすむ~



他は、ほうれん草入り卵焼きや茹でブロッコリーを詰めましたー







本日の男子高校生弁当でした~



さて、昨日のお昼、夕食の食材を買いに会社前スーパーに買い物へ行きました。
エコバッグを持ってスーパーの入り口に向かってると、後ろから自転車で来たご婦人が
「ほら、後ろ!見て虹よ。」
いきなり話しかけてきたので、後ろを振り返ると空に大きな虹が出ていたのです。🌈

虹なんて見るの久しぶり~






いつ見たかも覚えてないくらいです。
私が住んでるところはめっちゃ田舎だけど・・・
こんな風に気軽に話しかけられる環境ってのもいいもんですね。
その後行ったスーパーでは、お目当ての食材に3割引きシールが貼ってあったし、虹のパワーでなんとなく幸せになれた一日なのでした



では、本日も素敵な火曜日になりますように

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コメント
コメント一覧 (2)
タレ漬けから揚げ美味しそうです
家は塩麹とみりんとダシで味つけします
塩麹で肉が柔らかくなって美味しいんですよね
虹良いですね
テンション上がりますね
三割引も嬉しい
良いことありましたね
usagimama117
が
しました
みゅうさんこんにちは(#^^#)
唐揚げってたまに無性に食べたくなりますよね!
塩麴でつけるのやったことないので、今度ためしてみますね♪
塩麴は味噌汁にはぜったい入れますよ。
味がまろやかになって美味しいんですよね~♡
usagimama117
が
しました