業務スーパーで激うまオーガニック商品をゲットしました～
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"濃い色あいとなめらかな舌触りが特徴のオーガニック純粋はちみつです。
世界最大級のマングローブ群生林が広がる、世界自然遺産にも登録されたシュンドルボンで採取しています。はちみつ本来の優しい甘味と香りが口いっぱいに広がります。"


以前より美味しいと評判のオーガニック蜂蜜「シュンドルボンの雫」です。


500g498円（税抜き）とちょっとお高めですが、他のお店でオーガニック商品を買うと凄く高いので、これでもさすが業スーって感じのプライスですよね








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原産国はインドです。









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今回は、蜂蜜をより楽しむため、ホットケーキを焼いてみました～笑
この「極しっとり」っていうホットケーキミックスは、もっちりふんわりしてて美味しくて、ハマってます！










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まずは、我が家で使ってる安いはちみつと比べてみます。
左は業スーの中国製蜂蜜1kgで520円です。
右がシュンドルボンの雫。
色合いもかなり違いますよね～








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まず、シュンドルボンの雫をいただきました。
口に含むと、お花の良い香りが口いっぱいに広がり、お味もねっとり濃厚～
めっちゃ濃い味わいでうんまー








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純粋はちみつ（中国産）は菜の花はちみつとビテックスはちみつを混ぜてます。
ビテックスとは西洋人参木の花の蜜との事。


人参って言うと赤い野菜を想像しますが、こちらの木を調べてみると、紫の小さな花がたくさん咲く洋風な樹木でしたー









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純粋はちみつは、香りもほぼなくさらりとしていてシロップに近い感じです。
味が濃くないぶん、いろんなお料理に使いまわし出来そうだし、なんといってもコスパが最強ですよ～







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さっそくホットケーキにつけてたべてみました～







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まずはシュンドルボンの雫です！

うぉー濃厚で美味しい～
蜂蜜自体もねっとり固めなので、ホットケーキから流れ落ちるのも少なく、存分に蜂蜜の味を楽しめます
そして、なんといってもこのお花の香りに幸せ感じるわ～









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純粋はちみつは、さら～っとケーキから流れ落ちる感じ。
味に癖もなく、万人ウケする味わいです
もっともなれ親しんだテイストだわ～笑







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以前買った、業スーのメープルシロップとも比べてみました～
原産地はカナダケベック州。
250ｇで594円とこの中ではもっとも高級品









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やっぱホットケーキにはメープルシロップしか勝たん笑


業スーのメープルシロップはさらっとしてすっきりした甘さで、癖も強すぎずとても美味しいですよ





今回はホットケーキで蜂蜜を食べ比べてみましたが、他にもヨーグルトに入れたりドレッシングにしたり、王道のトーストに塗っても美味しいと思うわ～


「シュンドルボンの雫」は、はちみつ好きの方にとってもお勧め
気になる方はぜひ試してみてくださいね











さて、昨日は職場で夏の会食がありました。
行った先は、週末の外食に続きまたうなぎです・・・
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前菜はお刺身、鰻巻き、鰻ときゅうりの酢の物、牛筋煮込み。


なんと、私はこれだけでおなか一杯になってしまったー







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づづけて蒲焼２～３人前盛り。
高級品をこんな盛りでいいんかー💦笑
お腹いっぱい過ぎて、私は一切れも食べきれず・・・






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うなぎのせいろ蒸し。


とうてい食べきれず、撮影後はそのまま蓋を締めました。
最後はもちろん、折に入れて持って帰りましたけどね～
お土産に持って帰ったら、男子が喜んで食べてくれたわ笑




若い頃はなんでもバクバク食べれたのに、最近はすっかり食が細くなってや～ね～
アラフィフ終わってるー



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