お手軽調味料で旨みたっぷりチャーハンを作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ
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ハウス食品✕レシピブログさんのコラボ企画で、お手軽調味料セットをモニタープレゼントして頂きました～
私、調味料フェチなんで新商品の調味料って大好きです









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まず気になったのはこちらの馨（KAORU）です！
スパイスと和素材がブレンドされた万能調味料ということで、ボトルもシュッとしてかっこいいですよね～








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今回使う材料は本当にシンプル。
お家に常備してた焼き海苔を使いますよ～









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まず、ごま油で焼きのりを炒めてパリパリにします。







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葱とチューブの生姜、にんにくを入れて更に炒めて～








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ご飯を加えます







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ここで馨を入れて～







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仕上げに胡麻とお醤油でささっと味付けしました








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スパイシー焼き海苔チャーハンができた～♪

パリッとした焼き海苔がアクセントのチャーハンは、和風だしの優しい旨みの中にスパイスのパンチが効いてめっちゃ美味しい～
プチプチの炒り胡麻とごま油の薫り高い風味がお口の中いっぱいに広がりますよ～
調味料一つとお醤油で、確実に味が決まるのでとっても助かります









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このスパイシーさと旨みがたまらないわ～♡

スパイシー焼き海苔チャーハン【１人分】
【材　料】
・焼き海苔（全形）　1枚
・ゴマ油　小匙2
・ネギ（小口切り）　大匙2
・ご飯　お茶碗大盛り1杯
・生姜（チューブ）　1cm
・にんにく（チューブ）1cm
・炒り胡麻　小匙2
・ハウス馨【ＫAORU】Master Biended Spice 小匙1
・醤油　小匙1
【作り方】
焼き海苔はキッチンバサミで2cm角にカットする

フライパンにごま油を中弱火で熱し焼き海苔を入れパリっとするまで炒める

ネギ、生姜、ニンニクを加え炒め、ご飯を加えざっと炒める

馨を加え２分程炒め仕上げに炒り胡麻と醤油を加え全体を炒め合わせる


焼き海苔を大量消費したい時もおすすめです！


ぜひ作ってみてくださいね～
ヾ(=^▽^=)ノ

 


　




さて、わが家ではリビングにＢＯＳＥのプレイヤーを置いてるのですが、これで寝る時間以外、常にＦＭを流しています。

流れてるのは福岡の「ＬＯＶＥ　ＦＭ」という局で、洋楽が多く国際色豊かな感じや、ＤＪさんのトークもセンスが良く、ＦＭならコレ一択！って感じなんです


先日もちょうど食事の準備をしながら聴いてたら、ＤＪさん５人がセレクトした佐賀の日本酒セットをプレゼントするという企画があって、Ｋパパがお酒好きな事もあり試しに応募してみました。








それがまさかの当選ー
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私、あまりお酒に詳しくないのですが、Ｋパパが「大吟醸は美味しいよね～」と言ってたのを記憶してて、ＤＪアレックスさんの大吟醸セットをチョイスしていたんです。
男っぽい銀の盃と、お酒のおつまみは佐賀海苔！
うぉ～かっこいい～～



すでに今年のくじ運使い果たしたんじゃね？的なプレゼントに幸せ気分でした


今夜は焼き海苔チャーハンと大吟醸で酒盛りだ～笑
ＤＪアレックスさんありがとうございます～



では、本日も素敵な土曜日になりますように

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