まとめ買いで作った平日の献立です！
ヾ(=^▽^=)ノ
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月曜日はいっぱいだった冷蔵庫も週末になるとガラガラ～笑
まとめ買いした材料もほぼほぼ使い切りましたよ







それでは月曜日の夕食です！
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材料はこちら。
週末ランチ用に買ったちゃんぽん麺が、１玉余っているのでこれを使います。






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味の素の冷凍餃子を焼いて～←初日から手抜き
チャンポン麺はスープにしましたー








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月曜日は回鍋肉定食、一人前１８０円です！（お米と調味料は含みません）

回鍋肉の甘辛味噌味でご飯がすすむ～








火曜日はお魚を食べましたー
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お魚献立の時は、なるべく当日魚を買うようにしています。
この日はカレイが特売でした～










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レンコンは人参と一緒に甘酢炒めにします。
お弁当にいれても美味しいんですよね～








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火曜日は煮魚定食、一人前１９１円です！
実家でもらった水菜のマヨサラダとレンコンの甘酢炒め、お味噌汁も食べました～








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水曜日は業スーで買ったオニオンソテーを使いますよ
でもこれ、500ｇと大容量で一度に使い切れないのよね～






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そこで室温に２０分程置き、少し柔くなって包丁でカットしました。






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１個ずつラップに包んで冷凍しておけばめっちゃ便利
これひとつで料理にコクが出るのよね～






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作るのはもちろんカレーです！笑
息子から普通のカレーを作ってくれと言われたので、ルーの箱の裏に書かれたとおり作ります。






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チキンカレー献立、一人分２３５円です！

トッピングはドンキの冷凍コロッケとゆで卵、福神漬け、らっきょうをいただきました～
残った分は翌週のカレーうどんに回します






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木曜日はいろんな材料を仕入れて～








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おでん献立を作りましたー！

１人分は計算してないけど、おでんって何気に材料費がかかるわ～💦
他にチョレギサラダとシソ海苔納豆を食べました。










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金曜日はKパパが忘年会でいなかったので、おでんの残りと餃子です！
これをブログに出していいのでしょうかー
みな様ごめんなさい


でも昨日がんばって、おでん作ってよかったわ～笑



以上、平日５日分の献立でした～
今週も美味しい献立つくれるよう、がんばります


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