困った時の鶏肉だのみです～
ヾ(=^▽^=)ノ
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１１月３０日（水）チキンカツ弁当
お弁当に何を作るか困ったら、鶏肉を使うに限ります！
まず思い浮かぶのは唐揚げですが、今回はむね肉を使うのでちょっとぱさっとするかな～
そこで、むね肉でもしっとり柔らかに仕上がるチキンカツを作りましたー







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メインはチキンカツです！
期末考査最終日なので試験に勝つ！とかけてチキンカツ～←うそうそ
今日の試験は英語と数学という２大得意科目なので、息子はいつもより機嫌よく出かけていったわ～









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他は作り置きの煮卵と大根きんぴら♪
どちらもご飯が進む甘辛醤油味です








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チキンカツ
煮卵
大根とニンジンのきんぴら
たこさんウインナー
ブロッコリー
ご飯、ごま塩、梅干










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さて、昨日は前職の先輩がクリスマス用のシクラメンの鉢植えをもって、職場に訪ねてきてくれましたー


私が前職を辞めて１０年以上たつのですが、先輩がたまたま職場の近くにお住まいだったのでスーパーでばったり再会！笑
それ以来、年に数回はお会いしてるんですよ～
前職と言っても私はパートで１年しか働いてないのですが、お付き合いしてるのは１０年以上。
働いてた時より辞めてからの付き合いの方が長いなんて不思議ですよね～

私より年齢が上なので、いろんな悩みも聞いてもらったり、私が体調が悪くて元気がなかったときは、大好物の栗ご飯を炊いてきてくれました
もう神すぎっ
感謝しかないわ～


私、あまり友達は多い方ではないのですが、少ない知り合いは本当に良い方ばかりで幸せー
ただいま、新しいクリスマスツリーのオーナメント等を準備してるので、完成したらシクラメンの画像と一緒にブログにUPしますね～



では、本日も素敵な水曜日になりますように
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