買い物に行ってないので冷蔵庫の中が寂しい~
ヽ(TдT)ノ

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さて、今日の夕食は何を作ろうかと悩んでいたら、冷凍しといたご飯泥棒を発見しました



ふくやの辛子明太子です!
わが家で明太子といえば絶対コレ
辛さも味付けも抜群でご飯泥棒なのよね~
いつも冷凍庫に常備するくらい大好きなんですよ
今回は、明太子の力を借りて簡単パスタ献立にしましたー






それでは昨日の夕ご飯いってみよ~♪
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メインは明太クリームパスタです!


軽く煮立てた生クリームにほぐした明太子を入れたソースにパスタを絡めるだけで完成
クリーミーで旨辛なソースはパスタと相性抜群です
素材がいいとそれだけで味が決まるのよね~







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サラダは野菜高騰の為キャベ千中心です笑
最近マジで野菜が高くてシャレにならないわ~
奥のレタスはふんわりで量はすくないけど120円でゲット







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生ハム野菜サラダができたー!


お中元で頂いた生ハムも冷凍しといたのよね~
これを添えるだけでめちゃ豪華やん








他に食べたのは~
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ジャーマンポテト

粒マスタードが効いて大人の味~
厚切りベーコンと一緒に炒めました。






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お茶碗一杯残っていたカレーは牛乳で薄めて調味料を足すと~








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ミルクカレースープが出来たー!

スパイシーでクリーミー
カレーが残った時のリメイクにぴったりですよ



今回は何かとお腹にたまる献立だったので、今夜はあっさり和定食にしたいと思います


本日も美味しく頂きましたー!








さて、今日は祝日でしたがKパパは仕事で息子は学校。
私は一人だったので、家の掃除を念入りにして朝からパンを焼きました。
パンは毎週末、小麦粉500gで食パンを2本作ります。
それが我が家の1週間分の朝食になるんですよ。
いつも食パンしか焼かない(焼けない?)ので、たまには男子のおやつ用に、菓子パンをと思い立ち~

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食パンの生地を1/4使ってアンパンをつくりました!
私「あんこ」をそのままスプーンで食べるのが大好きで、あんこの1キロ入りを買って小分け冷凍してるんですよね~笑
今回は、その私のおやつを使ってあんぱんをこしらえました
こんな事ばかりするから全然痩せないんだわ~
最近は、おやつといえば市販のお菓子よりおかずの残りとか納豆などを食べるのが好き
味覚も高齢化してるかも~


みなさんは、家で食べるならどんなおやつが好きですか?
おすすめがあったら教えてください!笑



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