めっちゃ美味しいつくね焼きを作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ
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つくねというと鶏ひき肉で作る事が多かったのですが、豚ひき肉で作るのもなかなか美味しいですね～
昨日は大きなつくねを作り、フライパンの上でザクザク切って食べましたー






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メインは豚のつくね焼きです！

フライパンで大きく焼くから楽ちん～笑
中には椎茸とネギのみじん切りを入れましたー
辛子醤油をつけて食べるとシュウマイの味～






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小松菜と揚げの炒め煮
最近煮びたしよりこちらのほうがお気に入り
短時間で味がしみしみ～
ご飯にもめちゃ合います






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ポテトのチーズ焼き
じゃが芋をレンチンしてクレイジーソルトを振ります。
フライパンにピザ用チーズを入れ、上にポテトを置いて弱火でチーズをカリカリにしました
おやつやおつまみにもいいですね～







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きゅうりの生姜和えと～







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素麺入り味噌汁も食べたー！





本日も美味しく頂きました～♡









今日の一枚。
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夏のお花「ききょう」が咲いています


さて、今日は仕事のイベントがあり朝から夕方までとても忙しい一日でした。
人手が足りないので、アルバイトさんもお願いしていたのですが、これが偶然にも昔私が大好きだった雑貨店のオーナーさんだったんですよ
いろいろ話しててそれがわかった時はびっくり～
私もそのお店には３回しか行ったことがなく、その方のお顔をしっかり覚えているわけではなかったんです
話してると、何気に好きな物が同じだったりして話がはずみ、深堀するとまさかの接点あり
ひゃ～びっくりしたわ～～
彼女のショップで買った雑貨の数々が、今も我が家で大活躍してる事を話すと、なんとハンドメイドの素敵なかごカバーを頂きましたー
刺し子のハギレで作ってあるのですが、そのセンスがめっちゃいいんです
可愛い雑貨に出会うとマジで萌えます
世の中、広いようで狭いものですね～
素敵な再会に感謝だわ




疲れたけど楽しくお仕事出来た週末でしたー
では、本日も素敵な金曜日になりますように
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タグ ：
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