今日も暑い一日ですねー
(;´▽｀A``

DSC_0118

寒い時は作りたいお料理があれこれ思い浮かびますが、気温が高くなってくるとやる気も失ってどんな献立にしたらいいかめっちゃ悩みます


そんな時は、冷蔵庫の在庫を見て何を作るか決めてますよ
昨日は豚肉があったので、さっぱり夏仕様の生姜焼きを作りました～







それでは昨日の夕ご飯です！
5e52c838
メインは豚の生姜焼きを作りましたー

夏に作る生姜焼きは、隠し味に少量のお酢を加えるとさっぱりいただけます
生姜焼きはご飯も進むし、豚肉は夏バテ予防の効果もあるし暑い日の一品におすすめですよ～

さっぱり豚の生姜焼き【４人分】
【材　料】
・豚ロース生姜焼き用　８枚
・塩コショウ　少々
・薄力粉　少々
・生姜　一片
◆醤油　大匙２
◆みりん　大匙３
◆砂糖　大匙１
◆酒　大匙１
・酢　小さじ１
・サラダ油　小さじ１

【作り方】
豚ロースは筋切りして塩コショウを振り薄力粉を薄くまぶす

フライパンにサラダ油を中火で熱し豚肉を両面色よく焼く

◆を加え豚肉に絡めながら弱火で焼く

汁気が少なくなってきたら酢を加え全体に絡める






他に食べたのは～
DSC_0136
ニラ玉

ニラが一束なんと３９円！
３束買ったので、まずは定番のニラ玉にしました～







DSC_0134
小松菜と揚げの炒め煮

煮びたしに比べ、炒め煮は短時間で味がしみしみで助かる～
お弁当の一品にも便利です






DSC_0139
麩とわかめの味噌汁も食べたー！




さっぱり生姜焼き献立、美味しくいただきました～









今日の息子。
IMG_20220524_064445

今日から中間考査の結果が返ってきます。
成績が上がったら、スマホをアイフォンに機種変する約束をしたので恐怖
いい点はとってほしい！
でも、アイフォンは高いしな～





さて、今朝バタバタお弁当を作っているとＫパパが私に


ちょっと！アレとってアレたいアレアレ
言ってきました。



私
・・・・・？？？？


アレってなんじゃー


こっちも、息子の弁当が間に合わずバタバタしてるのに、訳がわからん「アレ」という代名詞を言われてもわからんっちゅーねん


ごめん、忙しいけん自分で取って。

言い捨てると、息子の弁当を持って慌てて玄関に渡しにいきましたー

ところで、普通こういう場面だと、お父さんがお母さんに

「おい、母さんアレ」
と言うと、お茶やら醤油やらお母さんがささっと手渡すシーンが思い浮かびますが、我が家の場合これですよ


こんなんわかるかーい


Kパパ曰く、さっと名前が思い浮かばなかったらしいのですが、私にこれを瞬時に理解しろってムリだし～


いくら夫婦でもわからん～
こう言うと、冷たいと怒られました


みなさんは、ご夫婦やご家族内でアレこれソレで通じますか？笑


テレパシーがほしい～



では、本日も素敵な火曜日になりますように
応援ポチよろしくお願いします
　　　↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

レシピブログに参加中♪


タグ ：
#豚の生姜焼き
#さっぱり
#隠し味
#献立
#暑い日の料理
#おすすめ
#レシピ