昨日は茶色い夕食でした~
ヾ(=^▽^=)ノ

茶色のおかずって美味しいですよね~
お魚メインで、他は冷蔵庫にあるお野菜で副菜を作ったらこうなりました~
それでは昨日の夕ご飯いってみよ~♪

メインは鯵のみりん干しです!
焼くだけ簡単の干物最高ー
息子は食べませんけどね~
他に食べたのは~

茄子と豚バラの味噌炒め
茄子を3本100円でゲットー
豚バラと一緒に味噌炒めにしました。
白米がすすむわ~

ピーマンの胡麻おかか和え
大袋入りのピーマンを大量消費しました
胡麻和えにするとかさが減っていくらでも食べれちゃう

マイタケご飯
柚子胡椒をピリッと効かせた炊き込みご飯です。
マイタケの風味と歯ごたえが美味し~

豆腐とわかめの味噌汁も食べたー!
茶色いお夕食、美味しく頂きました~♬
さて、今日は楽しい週末ですね
みな様いかがお過ごしでしょうか?

わが家は息子が学校、Kパパは仕事に出かけたので朝からお弁当をつくりました!
とはいえ、週末で特に予定もしてなかったのでシケ弁ですよ~笑
冷蔵庫にあるおかずを総動員して玉子焼きだけ焼いた簡単なものです。
男子2人の弁当を詰めた際、ついでに自分のタッパー弁当も詰めましたが今回のはとりわけシケてたわ~

レタスとおかずのカスみたいなのしかなかったもの~笑
とりあえず、ご飯に海苔の佃煮をのせたからこれでかなり米はイケるでしょ
するとこれを見たKパパが
これって今流行りのアレじゃね?
ほら、アーノルドシュワルツネッガーとかがしよるベジタリアンみたいなやつ。
ヴィーガンってあったろ?
ですってー
ヴ、ヴィーガン・・・?
ヴィーガンってもっとシャレオツな料理じゃなかったっけ?
そうこんな風に

まだ20代の頃ベジタリアンだったマイケルジャクソンに憧れて、ベジタリアンのレシピ本買ったのよね~

みな様、これをヴィーガン弁当に認定して頂いてよろしいででしょうか?🥕🥬🥔🍅
母のタッパー弁当まとめは明日公開しますので、お時間ある方は見に来てくださいね~
では、本日も素敵な土曜日になりますように
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コメント
コメント一覧 (2)
鯵のみりん干し良いですね
あまじょっぱくて美味しそう
身もふっくらしてて柔らかそうです
ナスと豚肉の味噌炒めも美味しそう
お肉の脂を吸ってナスがトロトロですね
ピーマンのゴマとオカカ炒めも美味しそう
風味が良さそうです
舞茸のご飯も造ったんですか?
ゴージャスですね
舞茸の味が染み渡って香りも良さそう
ウサギママさんのお弁当はヴィーガンなんですね
残り物が少なくてかわいそうな事になってる
もっとお母さんにも残してあげて
せ、切ない(涙)
usagimama117
が
しました
みゅうさんこんばんは!
今週も沢山お弁当をみてくださってありがとうございます( *´艸`)
そうそう。。
私の弁当かなりヴィーガンでしょ?笑
こうやって見返すとほぼサラダみたいなのついてますね~
夕食でいつも少しだけのこっちゃうんですよね💦
私のお昼は残り物そうさらいだわ~笑(;^_^A
usagimama117
が
しました