今回はお野菜を沢山食べる日にしよ~
ヾ(=^▽^=)ノ

きのうのお弁当は炭水化物まみれだったので、夕食にお野菜をたくさん出してバランスよい献立にしましたー




メインは手羽中のジューシー唐揚げです!
調味料でしっかり下味をつけた手羽中に、片栗粉をまぶしてさっくり揚げます

手羽中ってふんわりジューシーで美味しいですよね~


茄子とピーマンの味噌炒め
茄子とピーマン、豚バラを一緒炒め甘辛味噌味に仕上げました~
これ、白米が本当に止まらないー笑

ほうれん草の3色ナムル
ほうれん草ともやし、人参をナムルにしました~
ご飯にのっけても美味しいですよ♪

豆腐と白ネギの味噌汁も食べたー!
アラフィフ夫婦には、野菜たっぷりなぐらいがちょうどいいわ


本日も美味しくいただきましたー!
今日の息子。

毎日、遅刻寸前に家を出る息子ですが、今朝はなんと電車の発車時刻の3分前です💦
我家は駅まで徒歩10分の距離。
だんだん家を出るのが遅くなってるけど大丈夫なのか~?



心配だったので、しばらくして電話してみると息子の話声の後ろからガタゴト列車の音が聞えたので安心しましたー


ギリギリ間に合ったかー笑
明日からはもっとお尻を叩いて急がせるぞーーー



自転車を飛ばすと危ないですからね

では、本日も素敵な木曜日になりますように

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コメント
コメント一覧 (2)
手羽中良いですね
皮が程よく付いてて美味しいですよね
味噌炒めもナムルも美味しそう
色鮮やかで見ていて箸が伸びてしまいそうです
一緒につつきたい
本当に野菜たっぷりで体に良さそう
明日の活力ですな
そうそうチーズボウル友達に造りましたよ
少し遅れて来たので冷めてしまったからなのか
前日に捏ねてしまったからなのか
前日に食べた時よりもにちゃ~としてました
友達はモチモチしてて美味しいと言ってくれたんですが
やはり捏ねて直ぐに食べた方が美味しいのかも知れないです
まだ冷蔵庫に21個分あります
明日明後日食べる予定です
造りすぎたかな?
usagimama117
が
しました
みゅうさんこんにちは(*^_^*)
この日はお野菜たっぷりのヘルシーな私好みの献立でした♪
チーズボールまた作ってくれたんですね~
でやはり時間がたつとダメなのでしょうか?
作り置きできないのが残念ですね。
21個とはかなりの量だわ(^^;)
我家だったら、すぐなくなるのにな~笑
みんな食い意地が張ってるから!( *´艸`)
usagimama117
が
しました