みなさんこんばんは。

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 うさぎ食堂本日のお弁当
1０月１１日（月）豚バラと茄子の味噌炒め弁当

さて、週明け月曜ですが、実は昨日も息子の塾弁をつくらねばならず、結局休みなしで、連続８日間も弁当作りがフル稼働しております


もう、ネタも材料も尽きたわー


ってことで今回は、炒めて簡単
ちゃちゃっと完成のお弁当です！





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メインは豚バラと茄子の味噌炒めを作りましたー


最近、野菜の値段が若干落ちてきましたよね～


少し前は、茄子がお高くてなかなか買い切れませんでしたからね
助かるー笑





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白身フライは冷食を揚げただけ
たまごはタバスコ入りのソースを掛けて焼きました～







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豚バラと茄子の味噌炒め
白身フライ
キャベツとコーンのマヨ和え
サルサたまご
雑穀米、高菜漬け、梅干し


おかずのわりに、箱が深すぎだわ

弁当箱のチョイスをミスった感満載だし・・・




ではでは。。

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