もこみちさんの調味料でめっちゃ美味しいチキン料理を作りましたー！

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いつも似たような味付けの我が家の食卓に、新風を吹き込むぞ～笑






今回つかったのはこちら↓
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レシピブログさんの「フーディストアワード2021モニターコラボ企画」で頂いた、ニンベンさんの「こんがりスパイシーチキン」を使って、夕食を作りました～
この中にスパイスと調味液が各１袋入ってます


普通に作っても、絶対おいしそうな料理が出来そうだけど、今回はアレンジを加えちゃいますよ








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まずは、ささみにスパイスとマヨを揉み込んで～








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フライパンで焼きます。









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タレを絡めてチーズをのせたら完成です









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やわらか～♡スパイシーチーズささみができたー！


スパイシーな味付けのささみは、マヨ効果でとっても柔らか～
とろけるチーズが絡んでめちゃウマ～
普段のおかずはもちろん、おつまみやお弁当のおかずにもぴったり
この調味料は、だしの旨みが効いてるので、うま味もばっちり味わうことができますよ～

スパイシーチーズささみ【4人分】

【材　料】
・鶏ささみ　500ｇ
・にんべん　こんがりスパイシーチキン　１箱
◆マヨネーズ　大匙１
◆塩コショウ　少々
・オリーブオイル　大匙１
・ブラックペッパー　少々
・ピザ用チーズ　４０ｇ
【作り方】
ささみは筋をとりのぞき１枚を３等分にする

ささみにスパイスと◆を揉み込み１０分置く

フライパンにオリーブオイルを熱し、ささみを両面色よく焼き、蓋をして約４分中弱火で蒸し焼きにする

フライパンに残った油をキッチンペーパーで取り調味液を加え絡める

ブラックペッパーを振り、ピザ用チーズをのせ、再度蓋をして予熱でチーズを溶かす







他に食べたのは～
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たまごサラダを～








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ハム、チーズと一緒に春巻きの皮で巻いて揚げ焼きします♪







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マヨたまチーズの春巻きができたー

パリパリの春巻きの中は、とろけるたまごソースとチーズがたっぷり
ハムも入ってるのでボリュームもあって美味し～
お弁当のおかずにもおすすめです

レシピはこちらからどうぞ↓

Cpicon めっちゃ美味しい♡ハムたまチーズの春巻き by パジャマでうさぎ







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レタスと卵の中華スープ
レタスの外葉が硬かったので、スープにしました～
最近のレタスは高いから、外葉も貴重品笑




もこみちさん、イケメンでお料理も上手で素敵ですよね～


お味だけでも、もこみち体験できて嬉しいわ笑



本日も美味しくいただきましたー




さて、今日は息子のお誕生日会をまだしてなかったので、おばあちゃんも呼んで「お家しゃぶしゃぶ」をしますよ！


今は準備に大忙し～


しゃぶしゃぶなんで、たいして良い画像が撮れるとは思いませんが、また明日のブログに載せたいと思います笑


では、本日も素敵な日曜日になりますように
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