みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
6月17日(木)ざるそば弁当

さて、連日蒸し暑い日が続きますね~
こう暑いと、お弁当も冷たいものが美味しいんじゃないかと思い、
おそばを買ってきました。
今日はざるそば弁当です






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そばをお弁当にすると、麺がくっつきやすいので、
弁当箱に入れる時は、一口大に丸めて食べやすくしてます。
そばは茹でて流水で洗った後、氷でしめてサラダ油をちょこっとまぶすと、昼でも麺がほぐれて食べやすいですよ~


めんつゆは前日から小さな保存容器に入れて冷凍しておきました!
お弁当と一緒にバッグにいれておくと、保冷剤代わりにもちょうどいいですよね







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弁当箱の上段にはフライドチキン、煮卵、カリカリベーコンとチーズのおにぎりを詰めてます









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ざるそば
フライドチキン
煮卵
おにぎり(カリカリベーコン&チーズ)


よく見たら、今日のお弁当は野菜がゼロでしたー
バランスわるっ
夕ご飯は野菜がモリモリ入ったスープを作ろうと思います
バランスバランス



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