昨日は久しぶりにお魚献立でした～
ヾ(=^▽^=)ノ
連休中はお魚を食べなかったので、昨日会社前スーパーで買ってきました
なんでもバランスよく食べなきゃですね～
メインはカレイの煮付けです！
昨日はカラスカレイがお買い得だったんですよ～
甘辛く煮付けると身がふわふわで美味しい
今年初のヤングコーンも１００円でゲットしました！
めっちゃお買い得～
皮を剥いて４分茹でます。
シャキシャキ甘～い茹でヤングコーンができたー！
初物はやっぱりシンプルに味わいたいですよね～
マヨネーズを付けて食べると、歯ごたえも良くてめっちゃ美味しい
他に食べたのは～
炒り豆腐
刻み野菜も加えたので栄養たっぷり♪
白米がすすむおかずです
ニラ玉
ニラ半束、卵２個でつくりました～
家族３人で丁度よい量です
小松菜と人参の味噌汁も食べたー！
ヘルシーな献立だったので、ついついデザートを食べすぎてしまったわ
本日も美味しくいただきましたー！
今日の息子。
朝から雨だったので、私が駅まで車で送ります。
電車を降りたらそこから自転車で１５分。
雨の日の通学は大変ですよね～
さて、昨日からこの地域でも、高齢者を対象にコロナワクチンの接種予約がはじまりました。
私の母はワクチン接種対象者なのですが、事前に電話はほぼつながらないだろうという情報をゲットしてたので、私が夕方母のもとを訪れネット予約する事にしました。
昨日は、私が来るまで母も自分なりに８回ほどコールセンターに電話したみたいなんですよ。
でも電話は全くつながらないと暗い表情でした・・・
Web予約は無事にできましたが、どう考えても７０以上のお年寄りが自分でこれをするのは難しい内容。
まれに、高齢者でそういうのが得意なかたもいらっしゃるでしょうが、ほとんどの方は自分でスマホやＰＣで予約するのは難しいんじゃないかしら～
近くに子供や親せきなど頼る人がいるならいいけど、ひとり暮らしのお年寄りには電話かネットと言われても予約するのは厳しいでしょうね
ちなみに、予約開始日の夕方は人気な病院はすでに埋まっており、母がどうにか予約できたのは、コミュニティーセンターの集団接種場でした。
ワクチンは打つ打たないなど悩ましい意見も多いですが、接種希望なら少しでも早く予約した方が良いみたいです。
しかし、私たちの年代にワクチンが回ってくるのはいつになるのかしらねぇ
とりあえず今できる、密を避ける事と、手洗いうがい消毒の徹底を継続したいと思います
では、本日も素敵な金曜日になりますように
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コメント
コメント一覧 (5)
カレイの煮付け美味しそう上に乗ってるのは卵かな？フワフワで美味しいとのこと期待が高まりますね。
家も今日は魚です秋刀魚を頂きます
秋刀魚は、最近、味が落ちた気がしますが、たまに食べたくなるんですよね
中国などで大量に収穫されて良いものが廻って来ないらしいです
特に秋刀魚の刺身が、好きなんですが、これも味がガタ落ちでがっかりしました
ガッテン寿司で、食べたのですが、あまり美味しく無かったですね
でも又、今年９月か１０月になったら又、秋刀魚の寿司食べに行くつもりです
今年は、美味しいといいな
コロナワクチン始まりましたか
ネット予約は、大変なんですね
でも繋がりやすいんだ
私もネットで予約しようっと
本当にいつになるんでしょうね
早く打ってひと安心したいものです
usagimama117
が
しました
usagimama117
が
しました
秋刀魚って本当に高くなりましたよね～
少し前まで１匹１００円程度だったのに、今じゃすっかり高級魚。
私もせいぜい年に１度食べる位になりましたよ。
みゅうさんは秋刀魚が好きなんですね～
お刺身なんか美味しそうですね(#^^#)
私も食べたくなってきました～笑
usagimama117
が
しました
秋刀魚って本当に高くなりましたよね～
少し前まで１匹１００円程度だったのに、今じゃすっかり高級魚。
私もせいぜい年に１度食べる位になりましたよ。
みゅうさんは秋刀魚が好きなんですね～
お刺身なんか美味しそうですね(#^^#)
私も食べたくなってきました～笑
usagimama117
が
しました
みゅうさんお返事遅くなりました～(;・∀・)
プリンは卵液はどの砂糖でもいいと思いますが、カラメルはグラニュー糖の方がいいような気がします。
でも、ないならないで代用すればどうにかなる気もしますけどね( *´艸｀)
美味しいプリンができますように♡
usagimama117
が
しました