春休みのおやつに、ワンボウルでできるクッキーを作りました～♪
ヾ(=^▽^=)ノ

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春休みなど長い休みになると、いきおい食費がＵＰしますよね～


昼ごはんの他におやつも準備しないといけないし、お母さん方は大変ですよね！
わが家の息子も育ちざかりなので、食事をしたと思ったら３０分もすると
お腹すいた～何かない？といってきます


今回は、春休みのおやつにもおすすめのワンボウルで簡単にできるクッキーを作りました～









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材料はこちら。









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朝食用のコーンフレークを使います










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バター、砂糖、卵を混ぜて～










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薄力粉を加えます









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コーンフレークとチョコレート、くるみを加えます。


これをオーブンで焼いたら完成です！












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アメリカンチョコチップクッキーができた～♪


生地をスプーンで天板に落として焼くだけなので超簡単♪
コーンフレークのザクザク感と香ばしいナッツ、ビターなチョコが美味しい～
濃いコーヒーや冷たいミルクにもピッタリです
大きなサイズなので、１枚食べると満足感がありますよ～

アメリカンチョコチップクッキー【１２枚】

【材　料】
・無塩バター　130ｇ
・砂糖　80ｇ
・塩　ひとつまみ
・卵　1/2個
・薄力粉　150ｇ
・ベーキングパウダー　小匙1/2
・板チョコ（ブラック）１枚
・コーンフレーク20ｇ
・クルミ　２０ｇ
【下準備】
バターと卵は室温にもどす

薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るう

クルミはフライパンで香ばしく炒る

板チョコはナイフで粗く刻む

【作り方】
ボウルにバターを入れ泡立て器でふんわりするまでよく混ぜる

砂糖と塩を加えさらに混ぜ溶き卵を少しずつ加えながら混ぜる

粉類を加えゴムベラで切るようにさっくり混ぜ、コーンフレークとチョコレート、クルミを加えさらに混ぜる

生地をオーブンシートの上に落とし１８０度に予熱したオーブンで２１分焼く

お家で作るおやつは、安心安全
そして、とーーーっても美味しいです




簡単にできますので、宜しかったら作ってみてくださいね














今日の息子。
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毎日、お土産をかってきてねと言われます。
今日は断るとシクシク泣きまねしはじめました


しかし、その３coinsで買ったシベリアンハスキーの被り物はいったい・・・
いつの間にわが家は犬を飼いはじめたんやー









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もう、オレお見送りせんけん。


とぼとぼ・・・


あ～わかったわかった。
ちゃんとお土産かってくるよ～










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今日は同じクラスの友達と体育館で運動するそうですよ。


４月からはみんなバラバラの高校に進みます。
別れを惜しんでる姿が愛おしいわ～


鬼母の目にも涙。👹
高校に入るまでは息子を野放しにしてあげる母なのでしたー笑





では、本日も素敵な火曜日になりますように
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