朝食の食材で、ザクザク食感が美味しいクッキーを作りましたー!

クッキー

ワンボウルで作る簡単クッキーです
グラノーラが入ってるのでボリュームがあり、小腹がすいた時や朝食代わりにもおすすめですよ~





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材料はこちら!
ホットケーキミックス、無塩バター、グラノーラ、はちみつ、牛乳、卵です。







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グラノーラに食べ飽きて誰も食べずに残ってる~というときの消費レシピにもお勧めですよ






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グラノーラクッキー【約20枚】
【材 料】
・ホットケーキミックス 200g
・無塩バター 30g
・ハチミツ 大匙1
・卵 1個
・牛乳 50ml
・フルーツグラノーラ 40g
【作り方】
ボウルにバター、はちみつ、卵、牛乳を順に入れ泡立て器で混ぜる

ホットケーキミックス、グラノーラの順に加えゴムベラでさっくり混ぜる

冷蔵庫で生地を30分寝かす

生地を手で丸め上から少し押して潰し1cm厚の円盤状にする。天板に並べ170度に予熱して20分焼く。




混ぜて焼くだけの簡単なヘルシークッキー♪
宜しかったら作ってみてくださいね






今日の息子。

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昨日は遅くまで美術の課題を頑張ってた息子。
朝起きてキッチンに行くと、ダイニングテーブルに謎の作品がのっていました







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これ、いったい何?
(꒪ཀ꒪)



不思議の国のユウ



早くこちらの世界に戻っておいでー



これで美術の成績がオールAなんて世の中謎が多すぎる・・・


はやく学校に提出して欲しいと思う母なのでした
なんだか不気味なんだもん



では、本日も素敵な月曜日になりますように

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