みなさんこんばんは。
２月２８日（金）梅こんぶおにぎり弁当
やっと楽しい週末がきた～
今週は月曜がお休みだったのでアッというまの１週間でしたね
月末は忙しくていやだけど祝日が多いのは嬉しいわ～
しかし、２月ももう終わりとはあまりに時間がたつのが早すぎてびっくりです
１月は行く
２月は逃げる
３月は去る
その昔、学校の全校朝礼の時の校長先生のセリフが頭の中をよぎる今日この頃。笑
さて、我が家は只今家族全員風邪っぴき。
食欲も落ちてるので風邪を引いた人の為の弁当にします！
まずは炊飯器に梅干しと塩昆布を入れて～
炊き上がり
ほわわんっ
混ぜて混ぜて～♪♬
梅こんぶおにぎりにしちゃいましたー
これ、甘めのはちみつ梅を使うのがポイントです！
こちらは私の愛用の梅干しですが、通常はお高いけどたまにアウトレットのセールがあるんです♬
今回は３月４日の２０時から販売が始まりますよ
かなりお得に買えるので気になる方は要チェックです！
数量限定ですぐ売り切れちゃいますから・・・
今回は私も参戦しますよ～笑
ちくわは揚げた後にフライパンでタレを絡めて～
甘辛ちくわができたー！
これ激ウマいです
ちくわをがっしり揚げるのがポイント。
噛み応えたっぷりの美味しいおかずですよ
梅昆布おにぎり甘辛ゴマちくわ柴漬け味噌汁（小松菜、揚げ、大根、エノキ、豆腐）今日の息子。
昨日から混乱続きの休校問題ですが・・・・
息子の中学は3月の第2週目から臨時休校になりました。
状況がコロコロ変わるんで保護者はもちろん先生方のご苦労は計り知れませんね
喜んでるのは子供達だけだわ～
春休みが長くなったとウキウキしていました
多分、学校でもその話で持ちきりだったことでしょう
ふうっ
←親の悲痛な溜息
ではでは。。
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