クリームチーズが半端に余ってます～！


料理に使って半端に余ったクリームチーズって困りますよね。
早く食べちゃわないと傷むのに、なかなか料理に使うチャンスがない笑



そんなクリームチーズ救済にお勧めのスイーツを作りました～

窯出しクリームチーズプリンです！


なめらかクリーミ～
濃厚なのにお口の中でとろける～
クリチ好きには至福のひとときを味わえるプリンですよ♪笑









レシピです

材料はこちら








卵黄と砂糖、クリチを混ぜて～







温めた牛乳と生クリームを加えます









濾して








蒸し焼きにしました～









窯出しクリームチーズプリンができたー！

滑らかでクリーミーなプリンが口の中でとける～
結構濃厚なので１個食べればめっちゃ満足感が得られます


まるでチーズタルトのフィーリングだけ食べてるような贅沢気分が味わえますよ～







窯出しクリームチーズプリン【5.5ｃｍのココット6個】

【材　料】
・卵黄　３個
・砂糖　40ｇ
・生クリーム　50ｇ
・牛乳　160ｇ
・クリームチーズ　100ｇ
【作り方】
クリームチーズは室温に戻しボウルに入れる。

卵黄と砂糖を加え泡立て器でよく混ぜる

牛乳と生クリームを耐熱容器に入れレンジにかけ沸騰直前まで温める

クリームチーズのボウルに少しずつ注ぎ泡立て器で優しく混ぜる(なるべく泡立てないよう）

プリン液を網で濾して型に入れる

オーブンの天板に湯を張り、２００度に予熱したオーブンで３分１５０度に下げ２５分湯煎焼きする

冷蔵庫で一晩冷やして頂く





混ぜて焼くだけの簡単レシピ♪
舌触り抜群でクリームチーズ好きさんには絶対喜んでいただけると思います


宜しかったらお試しくださいね～








今日の息子。



陸上の新人戦に出掛けます！
早朝５時５０分に出発。
忘れ物が無いか入念にチェックです♬










Kパパが午後から応援に行くそうですよ～


私は仕事が休めないので、パパに応援は託します


頑張って良い記録を出しておいで～！



では、本日も素敵な火曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま～す♡
お手数お掛けします。
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