家族のおやつにクッキーを焼きました~!

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我が家は家族全員スイーツ好き


買っても作ってもお菓子がすぐなくなります~


そろそろストック菓子がなくなってきたから大量生産できるクッキーを焼いておきます








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まずは材料を準備して~







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ワンボールで順に混ぜます







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生地をラップで包んで冷蔵庫に寝かせますよ~


あとはスプーンで生地を天板に置いて焼き上げたら完成です♬







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さくさくのチョコチップクッキーが出来たー!


大きなサイズが30枚ほど出来ます。
これだけあればみんなで1週間くらい楽しめそう





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ダブルチョコクッキー【30枚】
【材 料】
・無塩バター70g
・製菓用マーガリン 50g
・砂糖 100g
・塩 一つまみ
・卵 1個
◆薄力粉 160g
◆ベーキングパウダー 小匙1/2
◆ココアパウダー 大匙1
・チョコチップ 90g
【作り方】
ボウルに室温に戻したバター、マーガリン、砂糖、塩を入れ泡立て器でふんわりするまでよく混ぜる

溶き卵を少しずつ加えながらさらに混ぜる

◆を振るいながら加えゴムベラで混ぜる

チョコチップを加え混ぜ生地をラップで包んで1時間ほど冷蔵庫で寝かす

スプーン2本使って生地を天板に落とし180度に予熱したオーブンで20分焼く



バターとマーガリンのW使いでさっくりした軽めの食感
ダブルチョコ使いがチョコ好きには堪りません~





チョコチップは高品質でリーズナブルなこちらを使いました。


大容量で惜しみなく使え、私がリピ買いしてる一品です
宜しかったらお試し下さいね♪





○●○●○●○●○






今日の息子。
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今からお出かけです
息子、慌てて宿題をやっていますよ~


遊びに出かける時は、朝のうちに宿題を終わらせるのが我が家のルールです






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おれ、心残りが無いように宿題終わらせとく!



それって「心残り」の使い方間違ってね?


ただ、心の底からスマホゲームを楽しみたいだけでしょ!

嬉しそうな顔してるな~




では、いってきま~す
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