鰯が安いのでかば焼きにするぞ－！



昨日、会社前スーパーに買い物に行くと新鮮イワシが4匹入って198円
今夜の夕食はこれで決まりだ～笑
でも息子が魚メインだとテンションが下がるので、お肉のおかずも作りましたよ





それでは昨日の夕ご飯いってみよ～♪

DSC_0299
うさぎ本日の献立
イワシのかば焼き丼
豚キムチ
山芋の梅とろろ
大根と人参のお吸い物

材料費　3人分　766円
※米、調味料は含みません。







DSC_0310
メインはイワシのかば焼き丼でした－


イワシを開いて中骨を取り小麦粉を軽く振ります。
フライパンで両面こんがり焼いたら取り出し醤油大匙４、みりん大匙６、砂糖小匙２を煮立てます。
魚を戻し入れタレに絡めたら完成～


ご飯の上に軽く炒めたキャベツをのせ上からかば焼きをのせました～
お野菜もご飯もモリモリ頂けるヘルシー節約丼です








DSC_0313
豚キムチ

昨日は、キムチが100円の日だったので豚キムを作りました～
息子が食べやすいよう仕上げにマヨを少し加え辛味をまろやかにしています。







DSC_0312
山芋の梅トロロ

おかずが濃厚なので口直しにさっぱり～笑







DSC_0319
大根と人参のお吸い物も食べた－






DSC_0303
ボリューム満点の献立でめっちゃお腹がいっぱいになりました
アラフォーには少し量が多すぎわ～笑



本日も美味しくいただきました－







○●○●○●○●○





今日の息子。
IMG_20190227_065040
お天気が悪くてなんだか暗いですね～



息子は軽い花粉症なんですが、口の中が昨日から痒いらしいのです


私は花粉症じゃないので「口の中が痒い」という感覚が分からない～


なにか対策あったら知りたいわっ


では、本日も素敵な水曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま～す♡
お手数お掛けします。
　　　↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪


タグ ：
#イワシのかば焼き
#いわし
#かば焼き丼
#節約レシピ
#節約献立
#豚キムチ
#花粉症