みなさんこんばんは。



２月２６日（火）３色そぼろ丼弁当

今朝は鶏ひき肉でそぼろを作りました～


前日までつくねにしようかそぼろにしようか悩んでいたけど、やっぱりそぼろを選んでしまった・・・


お肉400ｇ分作ったので、残りは冷凍していざという時の非常食にします笑








さて、鶏そぼろですが味付けは甘さ控えめの醤油テイスト。
紅生姜をのせました～







卵は甘さを効かせた炒り卵。
絹さやを細切りにしてのせてます







人参はだし汁で甘～く煮ました
黒ごまを振りました～♪









３色そぼろ丼（鶏そぼろ、炒り卵、細切り人参の甘煮）


これをぐるぐるかき混ぜて食べると味のバランスが最高なんですよねぇ


幸せなランチタイムでした笑





ではでは。。
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