息子、今日から期末テストです－！




今日明日の２日間で全７教科のテストがあります。
この１週間、塾の特訓と自学を頑張ってきました～





テスト前日は、息子の好物を作って陰ながら応援しますよ
エイ・エイ・オーで頑張れ－っ←昭和ってる笑








それでは昨日の夕ご飯行ってみよ～♪


豚バラと白菜の重ね煮
さつま芋の甘煮
ほうれん草のお浸し
ご飯

材料費　３人分　７８２円
※米、調味料は含みません。







 
白菜が美味しい季節になりましたね～

息子、豚と白菜のミルフィーユ鍋が大好きです


でも、綺麗なミルフィーユを作るには白菜が１玉必要ですよね～


昨日は白菜1/2カットを買ってたので、豚と白菜を順に重ねて５ｃｍ幅に切りフライパンに並べて蒸煮しました～


白菜が残ったら隙間に入れ込んで一緒に蒸します







豚バラと白菜の重煮が出来た－！


味はミルフィーユ鍋と変わりません！
水１０００ｍｌ、ほんだし大匙１と1/2、醤油　大匙１、みりん小匙１、塩　一つまみを加え３０分蒸し煮しました～



丸ごと白菜を買ってもどうしてもあまりがち
この方法なら白菜１玉買わなくても美味しいお鍋が作れますよ♪







他に食べたのは～

さつま芋の甘煮


今年初の鳴門金時を買いました。


なる金は甘くて美味しい



煮崩れしない♬さつまいもの甘煮 by パジャマでうさぎ

煮崩れしないレシピを公開中です









ほうれん草のお浸し

さっぱり箸休めにピッタリ


ほうれん草もここ最近、やっと値が落ち着きましたね







息子、〆は卵雑炊にして食べてました－



これでテストは頑張れるかな？



本日も美味しくいただきました～♪





○●○●○●○●○







今日の息子。

朝は生徒会の選挙応援にいつもより早めに出かけます。


お友達のヨッシー君が立候補したので、応援責任者になったそうです


責任者ってなにするの？







お～い！


声をかけると、ちらっと後ろを振り向いてくれました


今夜は「トンカツ」を作ってあげるからテスト頑張って来てね


頑張りが必要な時はやっぱりカツを食べなきゃね笑



では、本日も素敵な水曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま～す♡
お手数お掛けします。
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