みなさんこんばんは。


6月29日(金)ポークチャップの子供弁当
今日、息子の中学校は2時間授業で午前中に帰ってきます。
そこで留守番弁当を作りました~

いつもよりちょっと豪華な子供仕様です


さて、本日のメインはポークチャップ。
下味を揉み込んだ豚小間と甘い新玉ねぎをケチャップ味で炒めました~
子供ってケチャップ好きだからね-笑
きっとこのおかずは好きなはずっっ




他は卵、いんげん、ジャガイモのおかず。
卵はチーズ入りのクランブルエッグです。






息子、お弁当を作るそばから
「今日の弁当楽しみ~」
ワクワクしていましたよ

本当に食いしん坊なんだから~

プレッシャーなような嬉しいような・・・・?笑
ではでは。。
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コメント
コメント一覧 (2)
実は計量してなくってアレなんですが・・・汗
豚肉には塩コショウして酒と片栗粉少しを揉み込みました。
味付けはケチャップとウスターソースを1対1の割合。
あと、鶏がらスープの素小匙1/2位と砂糖少々を加えたと思います。
仕上げにソースをちょっと舐めて味を調整すると美味しくできると思います♡
ヘタな説明でごめんなさい( ;∀;)