昨日は息子が苦手なお魚献立でした－！


前日、息子に「夕ご飯は何が食べたい？」
聞いてみると



「お魚でいいよ」


苦手なはずの魚を食べるというではありませんか～



「だってちょっとは魚も食べんといかんやろ？」


おぉ
今までにない大人な返答
ママも嬉しいぞ－







それでは早速昨日の夕ご飯行ってみよ～♪
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うさぎ本日の献立
柚子風味の焼きサバ
手羽元とコロコロジャガイモの甘辛煮
切り干し大根と胡瓜の梅酢和え
玉ねぎとエノキのお味噌汁
ご飯

材料費　４人分４９８円
※米、調味料は含みません。
玉ねぎ、ジャガイモ、胡瓜は頂き物です♡







 
メインはサバを焼きました～
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会社前スーパーで売ってる「柚子風味のサバ」は脂がのって美味しいんですよ～
片身を半分ずつ頂きます。
焼くだけメインなのでラクちん～笑





メインが魚なので、息子のテンションが下がらないようお肉のおかずも作りました－
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手羽元とコロコロジャガイモの甘辛煮です


ホクホクの新じゃがと味が染みた卵が美味しい～








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箸休めは切り干し大根と胡瓜の梅酢和えを作りました


叩き梅と甘酢、白だし少々で味付けしてます。







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お味噌汁は新玉とエノキ入り
具材が沈んで見えないけどちゃんと入ってますよ笑






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魚嫌いの息子、どうにか一人前平らげてくれました～


偉いぞ－ユウ
流石、中学生のお兄ちゃんだーー




お魚定食、美味しくいただきました～♪



○●○●○●○●○





今日の息子。
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朝、登校しようとすると凄い雨


数年前の大雨が思い出されます・・・
心配だわ～






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息子を見送った１分後。
心配で車で追っかけちゃいました～


うん。
やっぱりこの雨は車で送るのが安心だわ


何事も被害が出ないことを祈ります。
みなさんも天候にはご注意を－



それでは、本日も素敵な金曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま～す♡
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