鶏胸肉1枚で家族4人が満足できるメインが食べたいー!
昨日はアジア風ご飯の献立にしました

暑くなるとアジアご飯を作りたくなるな~
アジアご飯といっても、特別な材料は無いので気持ちアジア風って感じです笑
それでは昨日の夕ご飯行ってみよ~♪






材料費 4人分

※米、調味料は含みません。
じゃが芋、玉ねぎ、大葉、胡瓜は頂き物です

メインは鶏むね肉をナッツと一緒に炒めました~

オイスターソースを加えた甘辛味でごはんが進みます。
お肉の他に玉ねぎ、ピーマン、カシューナッツも加えボリュームUPしてますよ♪
ナッツのコリっとした食感が美味しいです



新じゃがはこふき芋にしてパセリバターをのせました~
熱々のポテトにとろけるバターが美味しい~

パセリバターは有塩バター20gに塩少々、パセリ少々を混ぜました。

胡瓜と薬味の中華マリネ
茗荷、大葉、新ショウガを細切りにして加えてます

風味が良くてさっぱり箸休めにお勧め


卵とわかめの春雨スープも食べた-

リーズナブルだけど色んなおかずが食べれてめちゃ満足

これからもアジア風ごはん作るぞ-笑
本日も美味しくいただきました~♪
○●○●○●○●○
今日の息子。

水色の傘を(多分)学校に忘れてきたので別の傘をさしてます。
息子、なぜかよく傘を壊すんですよ

私からそのことを指摘されると
「でも、オレなんもしてないのに何で壊れるかわからんっちゃん」
言い訳するんですよ


もう、しばらく傘は買ってあげないからね!

では、本日も素敵な火曜日になりますように

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コメント
コメント一覧 (6)
きゅうりのマリネは醤油とごま油とかですか?
男子は傘を壊す生き物ですよね…うちの小五男子、新品を一日で壊して帰ってきました。
同じ!と思わずコメントさせていただきました。
中学生男子は沢山食べますよね。
…うちは女子ですが給食なんか男子より食べるそうで、息子も食べるほうなので、食費がえらいことになってます…。二人とも細身なのに。
ボリュームアップ技を参考にさせていただきます。ありがとうございました。
我が家なら2人分だわ~全然足りない(笑)
少食なんですね?
レシピアップしたので参考になさってくださいね♪
https://cookpad.com/recipe/5134135
コメントありがとうございます!
やっぱり--
そうなんだ笑
傘って感心するくらい壊しますよね。
我が家も少しくらい骨が曲がってても使わせてます笑
子供ってどんどん食欲増してきますよね-
自分もああだったのかなって思います。
食費のやりくりも鍛えられますよね~( ;∀;)
そうそう。。
我が家って小食みたいで昔はよくビックリされてました。
これでも増えた方なんですよ笑