みなさんこんばんは。
DSC_1714
うさぎ食堂本日のお弁当
5月21日(月)チーズチキンの丸め焼き弁当

本日は息子の留守番弁当です
土曜が運動会だったので、今日は振替休日。




息子がお弁当を楽しみにしているので、大好物のチーズチキンとシャウエッセンを入れてあげました笑





DSC_1718
さて、本日のメインはチーズチキンの丸め焼き。

粗みじん切りにした鶏胸と角切りチーズをパン粉、ガーリック、マヨネーズ、塩コショウと一緒に捏ねて丸めます。
フライパンで蓋をせずにじっくり焼くのがポイント♬
溶けだしたチーズがカリカリになって美味しいんです


ウインナーはシャウエッセン
息子曰くパリッと感が違うんだって~笑


私、アラフォーだしウインナーはなるべく食べるの控えてるんですよ
いつも買う専門なので、こんな意見って貴重です








DSC_1721
チーズチキンの丸め焼き
紅ショウガ入り卵焼き
ピーマンと人参の胡麻和え
シャウエッセン
ご飯、ふりかけ


好きな物ばっかで満足したに違いない笑
週末、買い物に行かなくって寂しい冷蔵庫でしたがどうにか弁当出来ました


ほっε-(´∀`; )


ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

 
レシピブログに参加中♪