吉野家の牛丼を家でも食べたい－！
リーズナブルで美味しい牛丼といえば、やっぱり吉野家。
でも、家族で行くと食事代も結構な額になるし、平日のおうちごはんで外食なんてそんな贅沢ムリムリ～笑
そこで、家で吉野家風の牛丼を作っちゃいました
お肉の選び方さえ押さえれば、家ある材料で簡単にお店の牛丼が出来ちゃいますよ
それでは昨日の夕ご飯いってみよ～♬
吉野家風牛丼豚もやしスープチョレギサラダ材料費 ４人分
５９４円※米、調味料は含みません。
吉野家風牛丼の材料はこちら↓
牛肉は米国産のお肉を３００ｇ使います！
米国産の牛肉は、程よく脂肪が入りごく薄切りにしてあるのでお肉がふわふわに仕上がるのです
こちらはドラッグストアで購入できるのですが価格はなんと３５４円と格安！
牛丼や肉じゃが位なら、我が家はこちらのお肉で充分美味しくいただけます
作り方もシンプルですよ～
まずはだし汁と玉ねぎをしばらく煮込んで～
牛肉と調味料を入れて煮込みます。
吉野家風牛丼ができた－！
ふわふわお肉ととろける玉ねぎ、甘辛いつゆが絡んでめっちゃ美味しい
Kパパから
「これマジ吉牛やん！」
合格を頂きました～
吉野家風牛丼【４人分】
【材 料】
・牛バラ肉（米国産がおすすめ） 300ｇ
・玉ねぎ ２玉
・水 350ｃｃ
・ほんだし 小匙１と1/2
◆酒 大匙３
◆砂糖 大匙３
◆薄口醤油 大匙１と１・２
◆濃口醤油 大匙２
◆塩 ひとつまみ
◆生姜（チューブ） １ｃｍ
【作り方】
玉ねぎは薄切り、牛肉は一口大にカットする
鍋に水とほんだしを煮立て玉ねぎを入れしんなりするまで煮込む
◆と牛バラ肉を加えさらに７分煮込む
お好みで紅生姜をのせるのがお勧めです♡
他に食べたのは～
豚もやしの中華スープ
豚小間５０ｇともやし１袋をごま油で炒め、中華だしの素で味付け。
もやしラーメンの味がして男子ウケ抜群笑
チョレギサラダも食べた－
さっぱり箸休めに最高～
おうちで牛丼定食が食べれて大満足！
簡単に出来て、１人当たり約１５０円っていうのも最高ですよね～笑
宜しかったらお試し下さいね
○●○●○●○●○
今日の息子。
休日の朝なので、自分でオムライスを作りました。
具材がウインナーとベーコン、チーズという超濃厚な組み合わせ
アラフォーの私にはヘビーすぎるので、一口だけ頂きましたがとっても上手に出来てましたよ♬
いつの日か、コウケンテツさんみたいな料理研究家になって母さん楽させてくれ～♡笑←結構本音
では、本日も素敵な水曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま～す♡
お手数お掛けします。
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コメント
コメント一覧 (2)
王子はエライわぁ。今日我が家は豚汁です。
寒かったから体を温めないとね。
吉牛作ってみますね。みっちゃんのお好み焼屋さんはポイントカードがあって行く度にお好みソース買って帰るんですけどね、店長さんが丁度レジにいる時は10個位押してくれるので、直ぐにたまるんですよね。母と姉がと行くし友達とも行くし特徴があるんですかね？覚えられてますね。手の手術をして当分行けなかった時も実は手術して当分運転出来なくて〜運転OKが出たので直ぐに来ました〜って。
姉に言わせるとエビで鯛を釣る女、別名世渡り上手のバチ当たり女ですよ。
みっちゃんとそんな親しいとは・・・
お姉さんの言う事もうなずけるわ～笑
豚汁いいですね( *´艸｀)
最近、また寒さが戻ったからあったかい物がおいしいですよね♡