みなさんこんばんは。
３月１３日（火）豚とブロッコリーの中華炒め弁当
ブロッコリーがお安くなりましたね～
この辺りでは、１個１００円程で販売してありますよ！
しかも大きくて綺麗
今が旬なんだろうな～って思います。
前はちびちび使ってたブロッコリーですが、最近は大盤振る舞いです笑
さて、本日のメインは豚とブロッコリーの中華炒め。
オイスターソースと醤油、酒、みりんで味付けしました。
豚肉はあらかじめ下味に醤油と酒、片栗粉を少量揉みこんでます。
ちょっとひと手間で柔らく美味しくいただけますよ
他は常備債のヒジキ、さつま芋、卵焼きのおかず。
玉子焼きに砂糖入れすぎたみたいでちょっと甘すぎました～
豚とブロッコリーの中華炒めヒジキ煮さつま芋の甘煮玉子焼きご飯、ふりかけ、カリカリ梅さて、明日は確定申告に行ってきます!
いつもギリギリに資料をまとめて、ギリギリに申告してるんだけど、明日も多いでしょうね～
学ばない私です
まだの方は１５日までみたいですよ！
急げ～
ではでは。。
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